DedasPuri Ristorante Georgiano & Wine Shop - Pavia

"Prima volta in un ristorante georgiano. La proprietaria è estremamente cortese, disponibile a spiegarti chiaramente ogni piatto del menu. I piatti sono gustosi e le porzioni abbondanti, tutto il cibo presente sul menù è cucinato in casa. I prezzi sono in linea con la qualità del prodotto proposto. Noi abbiamo ordinato un sacco di cose per assaggiare un po' tutto, quindi abbiamo speso un pochino (36 euro a testa). Particolare è stato l'impatto con il loro vino georgiano: senza infamia, senza lode, direi. sicuramente un vino con caratteristiche organolettiche molto diverse dai vini delle nostre zone, o che siamo abituati a bere. L'unica pecca è che lo spazio all'interno è molto ridotto, e si sta un po' stretti ai tavoli, oltre ché un po' troppo al caldo."

"Ci siamo recati presso questo ristorante l'altro giorno per cena. Essendo una cucina nuova per noi, abbiamo deciso di provare una Degustazione Tradizionale e una Degustazione Vegetariana. Sono arrivate circa 4-5 portate accompagnate da pane fatto in casa, molto buono. Il servizio è stato ottimo, si sono premurati che tutto fosse di nostro gradimento, ci hanno spiegato tutte le componenti dei piatti e hanno sempre riportato il pane ogni qualvolta finisse. Prestano molta attenzione a chi mangia vegetariano o vegano. Consigliatissimo. Tutto molto buono e con il menù Degustazione si riesce a provare un po' di tutto se, come per noi, è la prima volta e non si conoscono bene i piatti e i sapori. L'atmosfera era molto bella e accogliente, tutto a lume di candela. Torneremo!"

"Premetto che non ho mai mangiato georgiano ma amo il cibo etnico in generale e sono ben contenta di provare nuove cucine. Il locale è piccolino e molto affollato, fortunatamente c'è la possibilità di mangiare anche fuori in un'atmosfera più rilassata. Ho provato il menù degustazione e devo dire che in generale era buono ma nulla mi ha esaltato particolarmente. Alcuni piatti erano un po' anonimi soprattutto la carne fatta nel loro forno... Parecchio secca e stopposa. Ho avuto anche l'impressione che per alcune portate avessero usato il microonde, ad esempio per riscaldare focaccine caldissime ed estremamente gommose o ravioli ustinanti dentro e freddi in alcuni punti esterni. Non so... Sicuramente darò un'altra possibilità al locale che è sempre ben recensito. Forse sono stata sfortuna io quel giorno. Tornerò."

"Un angolo di Georgia nel cuore di Pavia! Esperienza unica: i piatti sono molto gustosi, e si apprezza l’uso di ingredienti genuini e la preparazione fatta sul momento di ognuno di essi. Da provare i menù degustazione per avere un'idea piuttosto ampia. Molto buono il dolce Churchkela , a base di nocciole Personale gentile , ottimo servizio"

"Costoso rispetto all'offerta e all'ambiente molto umile. Circa 10 - 15 euro a piatto con una preparazione Nella media e Tempi di attesa lunghi. Circa 30 euro a testa per antipasto+ primo. Ma non avendo concorrenti o scelta di locali georgiani alternativi ci si accontenta. Da conoscitore della cucina georgiana l'ho trovata mediocre, mentre chi non l'ha mai provata e vuole iniziare a conoscerla può essere una bella esperienza. Onestamente non credo di tornarci. A parità di prezzo, opterei per altre alternative. 10 euro 4 khinkali abbastanza tristi da vedere, 3 euro il pane + il coperto. A sto punto perché pago il coperto se poi devo pagare a parte il pane? 3 stelle perché apprezzo l'intraprendenza di fare questo tipo di locale e cucina."