Locanda Piera,

Via Ponte Secchia, 83, Busana (RE)

"Un posto perfetto. Rustico ma curato in ogni dettaglio. Un menù ricco di cose che avrei voluto mangiare dall'inizio alla fine... Poi ho scelto gli spaghetti alla chitarra fatti con farina di castagne.. Che delizia! Tutto ottimo. Accoglienza da coccola e prezzi onestissimi. Che dire, per me un posto stupendo."

"Un romantica pasto. Siamo stati sia a pranzo sia a cena e ci siamo sempre trovati bene. Il locale appare in stile country chic, curato nei dettagli e nella pulizia. Il servizio è ottimo e non troppo lento: camerieri cordiali. il prezzo rispecchia perfettamente la qualità del cibo servita. I piatti sono spesso stagionali. Per una cena abbiamo speso sui 50€ con antipasto, 2 primi e bottiglia di vino."

"Devo dire che l'accoglienza del proprietario è stata ottima, non sono così spigliate le giovani cameriere, il locale era pieno, ma questo non giustifica la poca attenzione, ad esempio abbiamo dovuto fermare noi la cameriera dopo più di mezz'ora che eravamo seduti per portare da bere, sono giorni in cui fa veramente caldo e per quanto non si andasse di corsa era gradito avere qualcosa di fresco durante l'attesa. Le porzioni erano diciamo discrete, siamo passati da una porzione abbondante di lasagne a una striminzita di passatelli. Nel complesso si mangia abbastanza bene, ma credo che il prezzo sia alto. Ovviamente è un mio parere, consiglio comunque, se vi trovate da quelle parti, di fermarvi."

"Trattoria a Busana degna di una rilassante sosta domenicale. In ogni stagione locanda Piera coglie con genuinità e tradizione i sapori reggiani. Dietro ogni cappelletto c’è una rezdora in azione, le ultime sapienti mani che hanno memoria dei cibi di una volta. 10 e lode."

"Girovagano per le colline reggiane ci siamo trovati nei pressi di Castelnuovo Monti e trovato questa locanda…. C abbiamo preso! Abbiamo mangiato molto bene, speso il giusto e il personale simpatico e alla mano. Funghi fritti in tempura favolosi! Torneremo per provare i primi, solo per questa volta pranzo “light” antipasto e secondo. Mai mangiata la carne di daino, uno spettacolo!!"