Macelleria Fontanini Liviana

La Macelleria Fontanini Liviana è un punto di riferimento per gli amanti della carne di alta qualità e dei prodotti tipici locali. Situata a Sant'Annapelago, in Via Radici in Sant'Anna Pelago, 69, la macelleria è un vero e proprio punto di interesse per i residenti della zona e per i turisti che vogliono assaporare le prelibatezze gastronomiche del territorio.

Fondata da Liviana Fontanini, la macelleria si distingue per la qualità delle carni, selezionate con cura tra i migliori allevamenti italiani, e per la passione che la proprietaria mette nell'arte della macellazione, eseguita con maestria e rispetto per il prodotto.

La Macelleria Fontanini Liviana propone una vasta scelta di tagli di carne fresca e di insaccati, preparati secondo le ricette tradizionali locali. Tra i prodotti più apprezzati dai clienti ci sono la fiorentina, il filetto, la costata, la salsiccia, la mortadella e la coppa.

Inoltre, la macelleria offre anche prodotti tipici del territorio, come il famoso prosciutto di Sant'Annapelago, il formaggio di capra e la marmellata di more di montagna, tutte prelibatezze che rappresentano l'eccellenza culinaria della zona.

La Macelleria Fontanini Liviana è un vero e proprio store, dove poter fare la spesa quotidiana di alta qualità e dove poter trovare consigli e suggerimenti sulla preparazione e la cottura delle carni. Inoltre, la proprietaria Liviana, sempre disponibile e appassionata, organizza anche corsi di cucina e degustazioni per far conoscere meglio i prodotti del territorio e le tecniche di preparazione.

In sintesi, la Macelleria Fontanini Liviana è un must per chiunque voglia assaggiare le prelibatezze della tradizione culinaria locale e scoprire la vera arte dell'arte della macellazione italiana, il tutto immersi nella bellezza naturalistica della zona di Sant'Annapelago.