Ristorante La Magnolia
Forte dei Marmi, Provincia di Lucca, Italia
Informazioni su Ristorante La Magnolia
Situato nel cuore di Forte dei Marmi, il Ristorante La Magnolia rappresenta la scelta perfetta per una serata raffinata all'insegna del buon gusto. L'atmosfera elegante, curata nei minimi dettagli, accoglie gli ospiti in una cornice suggestiva arricchita da un service impeccabile. Il locale si distingue per l'attenzione alla selezione dei prodotti, privilegiando materie prime di qualità provenienti dal territorio. Il menù, infatti, offre un'ampia scelta di piatti sia di carne che di pesce, con un occhio di riguardo per le specialità locali, sapientemente rivisitate dallo chef. L'ampia cantina, infine, offre una selezione di vini pregiati in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Il Ristorante La Magnolia è il luogo ideale per una cena romantica, un pranzo di lavoro o una serata con amici, in cui la qualità del cibo e il servizio impeccabile rappresentano i punti di forza dell'esperienza gastronomica offerta dall'istituzione.
Foto di Ristorante La Magnolia
Hotel Byron, Via Enrico Morin, 46, Viale della Repubblica, 55A, 55042 Forte dei Marmi LU, Italia
Recensioni di Ristorante La Magnolia
"Personale assolutamente non all'altezza .Valido il sommelier ;scadentissimi gli altri: dopo prenotazione é occorsa una nuova telefonata di conferma nella quale veniva spiegato che znel locale non si entra coi pantaloni corti "aderiamo al dress code" . Peccato che ,quando siamo arrivati noi , in quattro tavoli avevano i pantaloni al ginocchio.. Quando il primo cameriere ha iniziato a servire gli è sfuggita una tartina sulla tovaglia.Si è scusato e ha lasciato che la mangiassi in quella sede ricomponendomela : tremendo!!! Anche la qualità del cibo non è assolutamente all'altezza di uno stellato . Invece il prezzo è altissimo. Penso sia il peggior ristorante di Forte dei Marmi . Era l'unico con la sala mezza vuota mentre tutti gli altri effettuano due turni per la cena. Ciliegina sulla torta: nella sala c'erano ospiti esterni e persone che alloggiavano al Byron Hotel annesso al ristorante. Ebbene questi ultimi erano senza tovaglia!"
"Pranzo delizioso, sotto tutti i punti di vista. Piacevole la location, direttamente a bordo piscina, con la tavola allestita con gusto e sobrietà e nel rispetto del distanziamento sociale. Staff attento, preparato, cortese e mai invadente, così come il prestigio della stella Michelin impone. Il menù potrebbe apparire ridotto, con due percorsi degustazione da 4 portate (mare/terra) ed uno più ampio a discrezione dello chef, in realtà ha tutto quello che serve per un pasto eccezionale, perché al numero limitato di scelte si affianca una cura maniacale nella scelta delle materie prime e la disponibilità del personale di sala e cucina nel venire incontro ai gusti dei commensali con eventuali variazioni. La cucina di chef Trapani ha quel mix di genio e sregolatezza proprio dei grandi artisti. Se il menù di terra appassiona per i sapori e le consistenze, è in quello di mare che compie la sua opera più riuscita. Grande performance anche per i portatori di intolleranza al tavolo, piatti gluten free e senza lattosio che non avevano nulla da invidiare a quelli "standard". Una menzione a parte per il sommelier: i vini proposti, oltre a incontrare a pieno il gusto dei commensali, riuscivano a sposarsi in maniera ottimale con i piatti... La ciliegina su una fantastica torta."
"Partiamo dal presupposto che è un ristorante stellato; se non fosse il caso sicuramente la valutazione sarebbe diversa. Causa COVID due menu fissi a scelta. Servizio approssimativo. Camerieri non preparatissimi, ci hanno portato via l’aperitivo prima di aver finito, rovesciato un po’ di vino sulla tovaglia e fatto cadere le decorazioni. Un po’ fantozziani. Il prezzo e la qualità del menu molto corretto, anche se l’impressione del menu fisso è che molti piatti erano già preparati (la triglia tiepida e altri dettagli). Tra un piatto e l’altro non vi era nessuna pausa; serviti a raffica, il che non si addice a un ristorante di classe. Ultima sorpresa il conto. Le due bollicine 20€ a calice e il vermentino aperto 15€. Da notare che il cameriere ha provato a spingere per un altra bottiglia confessandoci in seguito che pensava di aver finito il vermentino. Per essere stellato quindi un po’ una delusione siccome in zona abbiamo mangiato bene e serviti molto meglio per 1/3 del prezzo."
"Ristorante eccezionale, stella ampiamente meritata. Sapori molto ricercati e piatti assolutamente non banali. Porzioni abbondanti per essere un ristorante stellato. Location nella norma, la mia esperienza è stata condizionata da una serata di pioggia e quindi non ho potuto cenare all’aperto. Prezzo onesto e servizio eccezionale, personale preparatissimo."
"Sono stata qui a pranzo un mezzodì di fine giugno su segnalazione di un amico ! Bellissima scoperta qui a Forte dei Marmi !! Ho mangiato all’aperto a bordo piscina. Il personale di servizio è garbato e non invadente. Una volta accomodata mi è stato servito un calice di Royal Marchese Antinori e mi è stato portato un piatto di benvenuto composto da un bocconcino di pizza fritta un cannolo toscano ripieno di trippa un raviolo di Mare in brodo di timo e curcuma e un Macaron di pasta di mandorle pepe di chechoinne e pate di fegato. Ho composto successivamente il mio pasto con fiori di zucca in tempura acciughe e crema di ricotta della Garfagnana ( croccanti e sublimi) Chicchi di pasta aglio olio e peperoncino con friggitelli e cozze alla marinara. ( come fosse un risotto ) E il secondo piatto Come un cacciucco che nonostante si presentasse scomposto ( pesce di scoglio e crostacei cotti su una fetta di pane croccante e sotto di essa cicala di Mare scampo e gambero crudo, servita con una caraffina a parte di sugo di pesce) pareva ad ogni boccone di assaporare il più tradizionale cacciucco...questo un piatto che mi ha entusiasmata, davvero sublime. Complimenti davvero...un posto da tornarci, ritornarci e consigliare!"
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Cuoca
Via F. lli Cervi, 42025 Cavriago RE, Italia
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Doner Kebab Samir
Piazza Angelo Zanti, 7, 42025 Cavriago RE, Italia
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Barabba Che Vien Dal Mare
Via Filippo Turati, 27, 42020 Roncolo, Quattro Castella RE, Italia
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Lord Byron Pub
Via della Repubblica, 19, 42025 Cavriago RE, Italia
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Chiosco dei Sapori
Via Fratelli Miselli, 42025 Cavriago RE, Italia
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Corte Ruspecchio
Via Francesco Santi, 2, 42020 Quattro Castella RE, Italia
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Bottega dei Briganti
Via Salvador Allende, 1/a, 42020 Montecavolo RE, Italia
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Ristorante La Limonaia
Via Filippo Turati, 42, 42020 Quattro Castella RE, Italia
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K2 kebab e pizza
Piazza Giacomo Matteotti, 1, 42020 Montecavolo RE, Italia
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Cantina Garibaldi
Via G. Di Vittorio, 4, 42020 Puianello RE, Italia
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