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Acetaia Gambigliani Zoccoli
Emilia-Romagna, Provincia di Modena, Italia
Informazioni su Acetaia Gambigliani Zoccoli
Acetaia Gambigliani Zoccoli è un'azienda a conduzione familiare situata nella pittoresca Provincia di Modena, nota per essere la culla del rinomato aceto balsamico tradizionale. Direttamente collegato alla tradizione culinaria della regione, l'aceto balsamico è un condimento dal gusto intenso e dal carattere inconfondibile.
L'azienda è specializzata nella produzione di aceto balsamico di alta qualità, seguendo scrupolosamente i metodi tradizionali per garantire un prodotto di eccellenza. La gamma di aceti proposti da Acetaia Gambigliani Zoccoli spazia dalla tipologia tradizionale al balsamico invecchiato, passando per la varietà di aceti aromatizzati, perfetti per insaporire insalate, carne, pesce e verdure.
Presso la struttura è possibile visitare la cantina invecchiamento, dove sono custoditi i barili in rovere in cui l'aceto balsamico viene maturato lentamente nel corso di anni, acquisendo così il suo caratteristico aroma e sapore.
Inoltre, presso l'azienda troverete anche una selezione di prodotti gastronomici tipici della zona, come formaggi, salumi e vini, tutti di altissima qualità. Il negozio presente al suo interno, inoltre, offre l'opportunità di acquistare direttamente i prodotti dell'azienda, per portare a casa un po' del gusto della cucina modenese.
Acetaia Gambigliani Zoccoli è il luogo ideale per tutti coloro che amano esplorare le tradizioni culinarie locali e apprezzare la qualità dei prodotti artigianali. E' un'enogastronomia che offre esperienze uniche, in grado di coinvolgere tutti i sensi e di arricchire il palato con il gusto intenso e inconfondibile dell'aceto balsamico e degli altri prodotti di eccellenza proposti dall'azienda.
Foto di Acetaia Gambigliani Zoccoli
Via Mavora, 154, 41013 Castelfranco Emilia MO, Italia
Recensioni di Acetaia Gambigliani Zoccoli
"Ottima esperienza gustativa ,con spiegazioni sulla nascita e produzione di aceto balsamico tradizionale di Modena spiegata da Valeria in modo esemplare ,con cena finale con prodotti ottimi di zona ,e un grazie a Giorgio per averci dato questa opportunità ,CONSIGLIO A TUTTI LA VISITA."
"Visita guidata interessante, villa stupenda e ottimo cibo esaltato dal loro aceto balsamico tradizionale. 5⭐"
"Un posto unico, una location da favola. Una famiglia che crede e valorizza al massimo il prodotto simbolo del territorio: l'aceto balsamico tradizionale di Modena"
"La passione c'è, si vede e si sente. Esperienza fantastica, sia la spiegazione di come si produca l'aceto sia la degustazione in una location stupenda sono davvero ciò che differenzia una vacanza qualsiasi da qualcosa che ti ricorderai per gli anni a venire"
"È una esperienza veramente unica nel suo genere. Un’acetaia Tradizionale con il miglior Aceto Balsamico al mondo in una bellissima villa storica di famiglia che vi accoglie in modo elegante e familiare. TOP TOP"
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