Lago Ponte Vecchio

"Si pescano delle belle trote, anche di pezzatura interessante, abbiamo pranzato ottimi i tortelli con i funghi porcini anche il capriolo, e il pollo in umido, buone e abbondanti le Crescentino, rapporto qualità e prezzo giusto, lo consiglio, un plauso anche al personale gentile"

"Gita al lago per pesca e pranzo di ferragosto. Ho guardato preventivamente il menù su Google, bello ricco di primi tipici con diversi condimenti, secondi (cinghiale, pollo, trota) e dolci. Non mangio la carne ma non ho mai problemi e soprattutto non deve essere un problema per chi mi da mangiare. Non sono la persona che non mangia carne e va a pranzo dove si mangia solo fiorentina, per intenderci. Contenta che fosse arrivata l'ora di pranzo, tra l'altro non c'era nemmeno il pienone, leggo le proposte: niente trota con i funghi che avevo letto nel menù, amen... Penso ci si metta meno a cuocere una trota fresca di lago in padella che un pollo alla cacciatora o delle scaloppine ai funghi, ma a quanto pare no. Ho fame e mangio qualsiasi altra cosa, alla fine non sono mica a casa mia. Vada per i primi, sul menù c'è scritto che si possono fare bis e tris di primi (almeno due porzioni), ma la cameriera dice che o lo prende tutto il tavolo o niente. Tutto il tavolo decide che ognuno prende per se, allora scelgo i tortelli ricotta e spinaci. Chiedo se a seguire posso avere una porzione di funghi, risposta secca no, niente funghi da soli e non mi viene proposta alcuna alternativa. Qualcuno chiede se ci sono contorni con le scaloppine, sento parlare di patate al forno, ne ordinano due, quindi chiedo anche io una porzione di patate al forno, quelle sì, posso averle, benissimo. (N.B. nessun contorno è specificato in menù, se non i funghi che accompagnano un secondo). Arrivano i miei tortelli, quelli rimasti integri non erano male, ho sentito anche la ricotta nel ripieno, liquida certo, ma avevo fame, mangio e zitta. Quelli scotti e rotti sono andati dietro agli altri, sempre per lo stesso motivo. Assaggio le tagliatelle ai funghi del mio compagno, che evidentemente erano molto freschi perché ho trovato un ospite che forse avrebbero gradito di più le trote nel lago. Scotte alcune, altre belle attaccate insieme. Meglio i miei tortelli. Bon, arriverà la mia porzione di patate al forno, confido in quella! Certo, arriva insieme alle altre porzioni dei due commensali, stesso piatto per un totale di 6 spicchi di patate a testa, salate come il mare. Il mio vicino me ne ha regalate due, non so se impietosito o preoccupato per la sua pressione. Il dolce non me la sono sentita di provarlo, anche perché i tartufi panna o cioccolato e il sorbetto li mangio (forse) in pizzeria, almeno una torta di mele alla buona, rustica, anche di ieri, me la sarei meritata. A quanto pare no. Sulla pulizia del bagno preferisco glissare, avviso solo che la porta non si chiude, per cui se siete donne occhio, non tanto per la privacy ma per il fatto che c'è la turca e quindi se aprono la porta senza chiedere se è occupato... Diciamo che ci sono ampissimi margini di miglioramento. Molto ampi."

"Pandora..... a 10 minuti da casa..... attrezzato con barbecue, laghetto per pesca alle trote e ristorantino ottimo. Da tornare"

"Ristorante Top. cosa c’era nei piatti? Tagliatelle ai funghi misti, pappardelle al ragù di capriolo , cacciatora di pollo , Spezzatino di capriolo……..dopo la foto ho fatto anche la scarpetta. Altro che Bottura"

"Lago di pesca alla trota e ristorante. Il lago di discrete dimensioni permette di pescare in tranquillità le numerose trote rilasciate tre volte a turno. Il ristorante propone menu tipico modenese sicuramente provare per la qualità e le porzioni abbondanti. Consiglio i primi fatti tutti con pasta fatta in casa e abbinare alle crescentine gli idi fine cinghiale e capriolo"