Ristorante Il Caminetto

"la qualità della carne è sempre una certezza anche se purtroppo ho notato con rammarico che rispetto a quando ci ero andata qualche anno fa hanno di molto ridotto la scelta di antipasti particolari. Ricordo che due anni fa avevamo preso in due un gigantesco mix tra tartare e altre preparazioni che già da solo valeva la visita e dopo avevamo preso una bella bisteccona. A parte la qualità indiscussa della carne le proposte dell'antipasto sono un po' troppo solite, scontate e soprattutto poche quindi abbiamo passato la mano e abbiamo preso solo la carne. Anche in questo ambito mi sembra di ricordare che anche le tipologie di carne fossero molte di più allora. la sera che mi sono recata lì con amici di venerdì di inizi novembre di quest'anno il locale era deserto e purtroppo non riscaldato cosa che mi ha costretta a mangiare con il giaccone sulle spalle. Capisco i rincari ma non si può contare sul riscaldamento umano di un sacco di presenze. Penso che ci siano poche cose spiacevoli come mangiare al freddo anzi forse no ce n'è un'altra, mangiare carne buona che diventa subito gelata per la mancanza di riscaldamento in sala e perchè non hanno nulla per tenerla semplicemente al caldo. Solo piastre per cuocerla di più che non mi sembra il caso. Il dolce senza infamia e senza lode. Inoltre mi è sembrato anche un po' troppo caro per quanto mangiato. Peccato"

"Notevole la carne, tagli pregiati dal mondo di vitello cotti su brace a vista. Ho apprezzato pure gli antipasti focacce, tris polenta con funghi ragù lardo. Prezzi nella media, sui 40 /50 euro con due portate a testa. Molto piacevole la veranda estiva. Servizio non rapido ma attento e cortese. Pulizia bagni migliorabile, un blatta sul pavimento può capitare ma ..."

"Dall'esterni sembra un locale Age invece dentro e ben curato. Cucina impostata sulla carne. Personale un tantino da preparare, abbiamo chiesto cosa fosse la bavetta e ci ha indicato la parte del collo, carne buona ma priva di effetto woah. Prezzo Medio"

"regno della carne con tagli che arrivano da tutto il mondo nel periodo giusto porcini fritti fantastici fatevi portare sempre la pietra ollare per riscaldare la carne"