Cucine clandestine

"La cucina merita sicuramente la migliore valutazione, anche se l'ambiente ha rischiato di farmi un po' abbassare il giudizio. Piatti curati, e cucina con un ottimo mix di tradizione e innovazione, dove innovazione non significa banalmente fare accostamenti arditi. Dagli antipasti al dolce è stato un costante susseguirsi di abbinamenti riusciti benissimo. Ottimo l'antipasto con polpettine di tonno su salsa si zucchine, i tortelli alle erbe, i cubetti di pesce spada ... Anche il servizio è attento e premuroso. Peccato per il locale un po' sempliciotto che non fa onore alla qualità offerta. Prezzi sicuramente accessibili per un locale del centro che offre una qualità superiore agli altri che abbiamo provato in una settimana di lavoro trascorsa a Reggio Emilia"

"Ottimo ristorante in cui cenare, con vari piatti buoni. C’è dell’attesa, giustificata dalla preparazione al momento, che però ne vale. Bella anche la location e il personale."

"Locale in pieno centro a Reggio Emilia. Piatti particolari e gustosi. Personale gentilissimo. Tutte le portate anche in versione gluten free."

"Piccolo locale a conduzione familiare nel centro storico di Reggio Emilia. Offre piatti della cucina tradizionale, vegetariani e senza glutine realizzati con prodotti di stagione. Il menù cambia sempre in base alla disponibilità dei prodotti ed i piatti vengono preparati tutti al momento, per questo occorre attendere un pó di più al tavolo. Per chi volesse, c'è la possibilità di prenotare telefonicamente in anticipo quali piatti mangiare ed accorciare quindi i tempi di attesa al tavolo. Gli impiattamenti sono molto ben curati e si nota un'attenzione particolare ad impiegare colori e consistenze differenti. Molto interessanti anche alcuni accostamenti inusuali come "cappellettoni di zucca con asparagi, cipolla rossa e lavanda", "insalata greca con feta, cioccolato e noci", "pollo con pistacchi, riso nero e crema di albicocche e cipolla". La proprietaria è molto simpatica ed accogliente. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Lo consiglierei e ci ritornerei volentieri. Unico aspetto negativo: probabilmente per errore, il pollo era semicrudo per un quarto della porzione."

"Il personale è molto socievole ed amichevole, "alla mano" ma in senso buono. Il menù ha l'opzione senza glutine su tutti i piatti (tortelloni e cappelletti compresi). Ci sono 5 o 6 scelte per portata, ma ogni piatti non è mai banale. I piatti senza glutine non hanno niente da invidiare ai piatti normali. Noi abbiamo preso cappelletti e tortelloni senza glutine e l'impasto, la consistenza ed il sapore erano ottimi. La location è piccola ed accogliente. L'arredamento non è particolarmente ricercato, ma questo, sommato al servizio, dà maggiormente l'idea di essere ospiti e non clienti. Il prezzo è più che giusto rispetto a ciò che avevamo mangiato (44€ per un antipasto, due primi e due dolci). Ci ritorneremo sicuramente. Ps: essendo la location davvero piccola, consigliamo di prenotare con due settimane di anticipo per il fine settimana."