Ristorante Pizzeria Fratelli Ruffano Pizza e Food
Informazioni
Benvenuti al Ristorante Pizzeria Fratelli Ruffano Pizza e Food! La nostra struttura si trova nella suggestiva località di Scandiano, in Via Gilberto Fogliani, 2/M.
Il nostro concept di cucina si basa sulla bontà e la genuinità della tradizione culinaria italiana, in particolare della cucina emiliana-romagnola. Fermati ad assaporare i nostri piatti e lasciati conquistare dalla maestria dei nostri cuochi, sempre attenti alla scelta degli ingredienti più freschi e di alta qualità.
Il nostro menu è in continua evoluzione e propone una vasta selezione di specialità, tra cui le nostre famose pizze artigianali cotte in forno a legna e le sfiziosità della cucina romagnola. Particolare attenzione è dedicata alla scelta dei vini, con una carta ricca di etichette selezionate tra le migliori cantine italiane.
Il nostro ambiente è accogliente e raffinato, ideale per gustare i nostri piatti in compagnia della famiglia o degli amici. Scegli il Fratelli Ruffano per un pranzo o una cena speciale, per un aperitivo tra amici o per una cena romantica a lume di candela.
Siamo certi che il Ristorante Pizzeria Fratelli Ruffano Pizza e Food diventerà presto uno dei tuoi luoghi preferiti dove gustare la vera cucina italiana e passare piacevoli momenti di convivialità. Ti aspettiamo!
Foto
Contatti
Via Gilberto Fogliani 2/M, 42019 Scandiano, Provincia di Reggio Emilia, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
? - 00:00
Martedì:
19:00 - 14:30
Mercoledì:
19:00 - 14:30
Giovedì:
19:00 - 14:30
Venerdì:
19:00 - 14:30
Sabato:
19:00 - 14:30
Domenica:
19:00 - 00:00
Recensioni
"Molto buona la pizza dai veri sapori Napoletani,antipasti e primi davvero di ottima qualità,cucina curata ,semplice molto gustosa,servizio buono ,lo consiglio vivamente anche per l’ottimo rapporto qualità e prezzo,bravi davvero"
"Posso dire con sicurezza di aver trovato la miglior pizza di Reggio Emilia e provincia (e sono d’accordo con me i miei commensali di questa sera, eravamo in cinque). Non solo abbiamo trovato un impasto lievitato e poi cotto alla perfezione, ma anche delicato, digeribile, con quella fragranza data dal forno a legna ma anche da una farina di qualità. Abbiamo anche materie prime per i condimenti di qualità eccellente. Un pomodoro squisito il cui sapore ti teletrasporta immediatamente nel Sud Italia. Il personale attento e gentile corona questa meravigliosa esperienza. Ringrazio il titolare per la professionalità e la cura nell’essere venuto a salutare i tavoli, cosa veramente apprezzatissima. Non ci sono dubbi su quale sarà d’ora in poi il posto designato per saziare la voglia di una bella pizza!"
"Freschi sapori del Sud in Emilia Romagna. Sono stato a cena in un sabato piovoso di primavera al ristorante Fratelli Ruffano, inizialmente con il mio amico volevamo ordinare una pizza ma poi lo Chef ci ha proposto la sua cucina a base di pesce e devo dire che ho preferito di gran lunga la sua scelta. Piatti consistenti e prodotti freschissimi, a tratti sembrava di mangiare in una località di mare. Il locale offre una bella selezione di vini italiani e campani in particolare date le origini dello Chef Peppe, lo stesso è curato con uno stile Minimal singolare. Durante la cena per accompagnare le pietanze ci è stata servita anche la focaccia così da saziare anche la curiosità dell’impasto pizza…che dire, fenomenale la lievitazione e il sapore. Ci tornerò per assaggiare la cucina a base di carne. Tutto eccezionale."
"Location carina nel centro di Scandiano, con parcheggio di fronte al locale. Personale giovane e gentile con servizio rapido. Adesso la cosa più importante, le pizze erano davvero buone con prezzi in linea con il mercato, una coca una pizza speciale ed il caffè = conto sotto i 20€.. consigliatissimo!"
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