Botega Culinaria
Via San Biagio, 43, Matera (MT)
Orari di apertura
Lunedi:
17:00 - 15:30
Martedì:
? - 00:30
Mercoledì:
16:30 - ?
Giovedì:
16:30 - 00:30
Venerdì:
16:30 - 23:30
Sabato:
11:00 - ?
Domenica:
11:00 - 00:30
Foto
Contatti
Via San Biagio, 43, 75100 Matera MT, Italia
Informazioni
La Botega Culinaria è un piccolo scrigno gastronomico situato nella storica città di Matera, in Via San Biagio al numero 43, a pochi passi dai celebri Sassi e dalla centralissima Piazza Vittorio Veneto. Questo locale, dall'atmosfera calda ed accogliente, è un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e per coloro che vogliono assaporare le delizie della cucina tipica lucana.
La Botega Culinaria è un establishment multifunzionale: al suo interno, infatti, si possono trovare un bar e un ristorante, dove gustare tutte le specialità del territorio, come i celebri "cavatelli", la carne alla griglia, i formaggi e i vini locali di qualità. Tutto è curato nei minimi dettagli per offrire un'esperienza culinaria memorabile: dalla selezione degli ingredienti e delle materie prime, rigorosamente a km 0, alla preparazione dei piatti, eseguita con maestria dallo chef e dal suo staff.
La Botega Culinaria è un vero e proprio punto di interesse per i turisti che visitano Matera, ma anche per i residenti della città che vogliono trascorrere una serata in compagnia degustando prelibatezze di alto livello. Oltre alla cucina, il locale si distingue anche per il suo design moderno e accattivante, che si fonde perfettamente con l'architettura storica del centro di Matera, creando un'atmosfera unica ed originale.
La Botega Culinaria è sicuramente uno dei migliori ristoranti di Matera, dove si può assaporare la vera essenza della cucina lucana, con piatti tradizionali reinterpretati in chiave moderna e una vasta selezione di vini locali e nazionali. Un vero e proprio paradiso per i gourmet e gli appassionati di enogastronomia, in cui vivere un'esperienza unica e deliziosa per il palato.
Recensioni
"Bel locale nel cuore di Matera . Piatti ben lavorati con prodotti di qualità . Se si ha voglia di una cena raffinata ma non troppo impegnativa è il locale perfetto."
"Do 5 stelle per la qualità del servizio e delle portate. Piatti di tradizione locale rivisitati in chiave moderna e le entree veramente originali. Ricercato senza essere stucchevole. Prezzi nella media per qualità. Consigliatissimo!"
"I ragazzi sanno quel che fanno, ogni cosa a Bottega Culinaria ha un senso. Non trovo altre parole per descrivere la bellissima esperienza passata in questo ristorante. Ottima atmosfera per una cena conviviale tra amici ma anche calorosa per qualcosa di più intimo, il servizio è stato impeccabile grazie ai camerieri gentilissimi, attenti (per non dire veloci) e ordinati nell'illustrazione dei piatti che erano uno più saporito dell'altro e soprattuto freschi, dagli ingredienti semplici e territoriali trasformati in qualcosa di unico, ai sapori più ricercati. Anche lo chef ci ha omaggiato con la sua presenza, occasione per esporre i nostri complimenti per l'eccellente operato. I prezzi sono più che onesti si può scegliere tra menù fissi da diverse portate e prezzi, o alla carta. Per una cena completa ci vogliono minimo 50€ a persona ma sinceramente è stato un piacere da ripetere. Sicuramente sarà tappa fissa tutte volte che scenderò a Matera."
"Davvero super! Piatti buonissimi con degli accostamenti davvero particolari. I ragazzi sono stati molto accoglienti e gentili quindi anche il servizio è ottimo. Consigliato!! Soprattutto per chi vuole assaggiare piatti e sapori nuovi."
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