Ristorante "L'Erbavoglio" 72015 Selva di Fasano
Informazioni
Benvenuti al Ristorante "L'Erbavoglio", un luogo dove potrete vivere un'esperienza culinaria unica nel suo genere. Situato in una magnifica posizione nella splendida Selva di Fasano, nella Provincia di Brindisi, in Puglia, il nostro ristorante rappresenta un punto di interesse per chi desidera gustare le prelibatezze della cucina tradizionale del territorio.
Il nostro establishment è il luogo ideale per trascorrere momenti indimenticabili insieme alla famiglia o agli amici, immersi in un'atmosfera rilassante e piacevole. Offriamo un servizio di alta qualità, curando ogni dettaglio per rendere il vostro soggiorno presso il nostro ristorante un'esperienza soddisfacente e memorabile.
Il nostro menù è ampio e variegato, con piatti che spaziano dalla tradizione regionale alle prelibatezze nazionali e internazionali. Utilizziamo solo ingredienti freschi e di prima qualità, preparati con maestria dai nostri chef per garantire sapori autentici e genuini.
Il Ristorante "L'Erbavoglio" è la scelta perfetta per celebrare occasioni speciali, come matrimoni, anniversari e compleanni, ma anche per una cena romantica o un pranzo con la famiglia. La nostra location è elegante e raffinata, con un'ampia terrazza panoramica che offre una vista spettacolare sulla campagna pugliese.
Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dal fascino del nostro ristorante, dove la tradizione culinaria e l'ospitalità si fondono per creare un'esperienza indimenticabile. Siamo certi che, una volta provato il nostro menù, decidere di tornare sarà una scelta naturale. Vi aspettiamo da "L'Erbavoglio", il ristorante che saprà stupirvi.
Foto
Recensioni
"Bellissima esperienza! Location molto curata ed accogliente, cameriera gentilissima e molto professionale, proprietario cordiale e simpatico, piatti deliziosi con materie prime di qualità. Assolutamente consigliato."
"Bella esperienza culinaria presso il ristorante L'Erbavoglio, conosciuto tramite Groupon. Ottimo il pranzo dall'antipasto al caffè, servito con professionalità e gentilezza da Marina. Complimenti, da ritornare sicuramente."
"Il posto giusto dove si vuol stare in totale relax con tranquillità e silenzio, ordine accoglienza e sopratutto pulizia al top, si può mangiare ad occhi chiusi qualsiasi cosa che si ordina tutto buonissimo e fresco. Prezzi giusti consigliatissimo"
"ottimo ristorante. servizio impeccabile. gentili e professionali. consigliato."
"Ho utilizzato un coupon Menu gourmet di carne con calice di vino. La sala ha un arredamento semplice ed elegante, ben tenuta e molto pulita, climatizzata bene. Il servizio in sala è ottimo con personale cortese, disponibile ed efficiente. Appena arrivati siamo stati ben accolti e dopo esserci accomodati ci è stato servito il "drink di benvenuto con analcolico e piccole delizie salate", cioè un bicchiere riempito meno della metà e un piatto con tre pezzettini di piadina ripiena (vedi foto). Dal menu raffinato abbiamo scelto i primi e i secondi, poi ci è stato servito "l'antipasto con burratina in cappuccio di pancetta di suino nero, capocollo di Martina Franca su crostone di pane di Altamura, gran carciofo di Brindisi con gambo", preparazione dei piatti molto bella, anche se dal nome mi sarei aspettato altre cose (vedi foto). Come vino abbiamo preso un Negroamaro bio, nel menu era previsto un calice di vino. I primi scelti erano "scrigni di burrata di Puglia con pomodorino al filo, basilico e cacio affumicato" buonissimi, ma la quantità davvero esigua, solo 4, e l'altro primo era "garganelli al ragù di cinghiale e pancetta croccante", molto buono e quantità giusta (vedi foto). I secondi piatti scelti erano "tagliata d’entrecote con rughetta e pomodorini", molto buona anche se un po' fredda, e avrei preferito una porzione maggiore, l'altro era "millefoglie di filetto di maialino con glassa alle melanzane", buono anche questo secondo, ma poca come quantità (vedi foto). Potevamo scegliere tra la frutta e il dolce, abbiamo optato per il dolce, abbiamo scelto un tiramisù e un dolce con base al biscotto con crema ricopertata di cioccolata, molto buoni entrambi (vedi foto). Acqua e caffè erano compresi nel coupon. È stata una cena davvero piacevole con pietanze molto buone, il servizio è stato sempre ottimo. L'unica pecca la quantità del cibo che era poco, forse perché abbiamo utilizzato il coupon?"
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