Oi Marì,

Via Fiorentini, 66, Matera (MT)

"Un posto magico scavato nel tufo degli antichi ed incantevoli sassi di Matera, piatti raffinati! Personale qualificato, professionale, gentile ed attento al cliente! Abbiamo avuto il piacere di conoscere la chef, donna che rende la cucina arte! Tappa consigliata se si ha la possibilità!"

"Nella ricerca di una buona pizza a Matera per trascorrere un venerdì sera in compagnia di amici di viaggio, siamo arrivati a cenare nel ristorante Oi Marì, bellissimo ristorante nel centro storico scavato nei sassi. Tra taglieri di salumi, formaggi e una buonissima pizza abbiamo trascorso una rilassante serata. Immensa carta dei vini. Un po' care le pizze e i peperoni "cruschi" (8€) dovrebbero fare parte della portata di benvenuto insieme al buonissimo pane e olio del territorio."

"Pizzeria? Assolutamente riduttivo. Ristorante? Anche, certo. Io aggiungerei che si tratta di un luogo unico e speciale, caratterizzato dal candore delle pareti, delle volte, dai cunicoli, dagli archi scavati nella roccia. Tartufo lucano di qualità, pizza napoletana, una cantina eccezionale,buna carta dei vini da 150 pagine!"

"La location è... indimenticabile e magica, soprattutto se vi piacciono i posti molto puliti, senza troppi fronzoli. La pizza è alla napoletana, molto buona e ti sazia. Il menù cucina è limitato ma di qualità. Provato tartare di manzo e costata, nulla da invidiare a ristoranti specifici di carne."

"Una vera chicca tra i sassi di Matera. La pizza era veramente una favola e a giudicare dai piatti che vedevo passare anche i primi e i secondi dovevano essere favolosi. L'impiattamento è originale, pulito ed elegante così come la location. Apprezzatissima l'idea di offrire un piccolo assaggio prima dell'arrivo delle portate.. Il personale è veramente gentilissimo e super disponibile. Il prezzo è veramente eccellente. Considerando il posto e la qualità, 20€ (o poco meno) a testa per una pizza (con bevande e coperto) sono più che corretti."