PODUS - Mangio dunque sono

"Ottimo cibo, genuino e squisito. Ottimo il servizio ai tavoli, preciso e impeccabile. Ottima location. Struttura nuova e pulitissima. Chef superlativo. Consigliatissimo. 5 stelle."

"Esperienza di gusto unica: prodotti locali serviti con raffinatezza e gusto. Sono stata in questo posto una domenica di agosto un po' nuvolosa. Si trova all'interno del Bosco Coste, un bosco molto bello e ben curato che fornisce anche degli spazi attrezzati (gazebi con tavolini, barbecue). Questi spazi possono essere "affittati" rivolgendosi direttamente al ristorante (15€ durante la settimana e 25€ nel weekend, costo per l'intera giornata, a postazione). Torniamo al ristorante. Dato che la domenica fanno menu fisso (35€) mi aspettavo di mangiare bene, ma la solita carrellata di antipasti di salumi e formaggi, carne alla brace, etc. In realtà così non è stato perchè dal primissimo piatto, fino all'ultimo, c'era attenzione nell'accostamento di sapori e nelle presentazioni. All'arrivo ci hanno fatto trovare della focaccia calda fatta da loro, a dir poco squisita. Poi siamo partiti con gli antipasti (carpacci, polpettine al sugo, straccetti con peperoni, etc), 2 assaggi di primi, secondo, dolce e frutta. Nonostante i primi fossero assaggi, poi il personale passava fra i tavoli chiedendo se ne volessimo dell'altro. Il secondo è stato qualcosa di sublime. Fettine di capocollo con funghi e scamorza affumicata (sembrava una parmigiana). Le foto parlano da sole. Cibo fantastico, personale super cortese, attento e disponibile, location immersa nella natura! Ci ritornerò e lo consiglio vivamente!"

"Cibo ottimo, portate abbondanti e personale alla mano. Un mix che ci ha fatto godere di un ottima giornata."

"Ottima cena a base di antipasti misti della casa, una tagliata favolosa e delle puntine di maiale che si scioglievano in bocca. Infine buonissimo e gustoso il tiramisù"