Yumi Izakaya
Lecce, Provincia di Lecce, Italia
Informazioni su Yumi Izakaya
Yumi Izakaya è un'istituzione situata in una delle zone più centrali di Lecce, nella rinomata Via G. Marconi, al numero 23. Si tratta di un punto di interesse per tutti coloro che apprezzano la cucina giapponese e il suo gusto artigianale, accompagnato da una particolare cura per l'estetica dei piatti.
Il ristorante si presenta come un vero e proprio establishment, dove gli avventori possono gustare la tipica gastronomia nipponica, con una vasta selezione di sushi, ramen, tempura, yakitori e molto altro. Il menù, accuratamente studiato e realizzato con ingredienti freschi e di altissima qualità, si presta ad accontentare i palati più esigenti, offrendo molteplici proposte per soddisfare diverse preferenze.
L'arredamento minimalista ed elegante del locale, con tonalità di legno chiaro, contribuisce a creare un'atmosfera calda e accogliente, ideale per trascorrere serate piacevoli con amici e familiari. La presenza di una barra, dove lo chef realizza i piatti davanti agli ospiti, rende il tutto ancora più spettacolare e coinvolgente.
L'esperienza culinaria proposta da Yumi Izakaya rappresenta dunque una tappa imperdibile per la gastronomia giapponese nella città di Lecce. Eleganza, qualità e originalità sono gli elementi che contraddistinguono questa straordinaria istituzione, in cui il cibo diventa un vero e proprio show per i sensi.
Foto di Yumi Izakaya
Via G. Marconi, 23, 73100 Lecce LE, Italia
Orari di apertura di Yumi Izakaya
Lunedi:
? - 00:00
Martedì:
19:00 - 15:00
Mercoledì:
19:00 - 15:00
Giovedì:
19:00 - 15:00
Venerdì:
19:00 - 15:00
Sabato:
19:00 - 15:00
Domenica:
19:00 - 00:00
Recensioni di Yumi Izakaya
"Un vero ristorante giapponese di fronte al castello di Lecce: tanti piatti tipici come gyoza, ramen, okonomiyaki, diversi tipi di yakitori e poco sushi. Legno chiaro ovunque, splendida la cucina a vista dove i cuochi preparano costantemente ottimi piatti con ingredienti di alta qualità, che vengono poi serviti immediatamente dai garbati e attenti camerieri. 4 stelle solo perché non c'erano gli yakitori ai cuori di pollo, per il resto ottima esperienza."
"La serata purtroppo non è andata come previsto, prenotato per le 20, arriviamo in orario e ci dicono che c'è posto solo fuori (lungo la strada), personale gentile, ma molto impreparato. Dopo 2.15h di attesa ci sono arrivati solo 2 piatti su 6 ordinati, che di per sé erano anche molto buoni, quindi ancora più un peccato. Vista la lunghissima attesa degli altri commensali, capiamo che c'è qualcosa che non va, i cuochi non sono in cucina e difatti avevano finito gran parte degli ingredienti. Ce ne siamo andati pagando i 2 piatti avuti (prezzi alti, ma la qualità era adeguata). Purtroppo l'esperienza è stata pessima, ma viste le altre recensioni spero che sia stata solamente una serata sbagliata. Gran peccato!"
"Un amico mi ha proposto di provare Yumi Izakaya e mosso dalla curiosità e dalla voglia di mangiare qualche buon piatto giapponese un sabato sera abbiamo prenotato un tavolo e siamo andati. Molto carino il locale, non enorme ma anche questo ricorda i ristoranti in Giappone, belle le decorazioni. Il nostro tavolo era al piano di sopra, dove c'è anche una zona con il classico bancone tipico dei piccoli localini giapponesi dove c'è il cuoco praticamente al centro e io clienti sono tutti intorno. Mi ha stupito abbastanza l'offerta del menù, in quanto sono presenti piatti caratteristici di diverse parti del Giappone, ma soprattutto piatti che non sempre è facile trovare nei ristoranti nostrani. E proprio uno di questi che ha attirato la mia attenzione, in quanto lo avevo provato in un tipico ryokan ed avevo voglia di riprovarlo. Abbiamo deciso perciò di provare l'okonomiyaki di Hiroshima e lo shabu shabu, per vedere la differenza rispetto a quello mangiato in Giappone, oltre ai Wagyu gyoza e a degli yakitori. La qualità dei prodotti utilizzati mi è sembrata decisamente elevata, soprattutto la presentazione degli ingredienti per lo shabu shabu è molto accattivante. Bella l'idea di sostituire il fornelletto con cui si riscalda il brodo con una specie di piccolo braciere che ha funzionato benissimo tenendo caldo il brodo per tutta la cena e permettendoci di poter cucinare tutte le pietanze senza nessun problema. Forse l'unico appunto è che forse le quantità degli alimenti per lo shabu shabu non erano tantissime, anche se credo sia dovuto più che altro all'assenza di alcune pietanze. Sul dolce invece devo dire che qualche perplessità l ho avuta. I dorayaki sembrano fatti da loro ma l'uso della nutella probabilmente è per venire incontro al gusto occidentale, però secondo si allontana troppo da quello che ho provato più volte. Una menzione particolare la merita lo staff che è stato sempre gentile e molto preparato. Il prezzo può sembrare un po' alto per Lecce ma è consono alla qualità del locale. In conclusione è un locale che abbiamo apprezzato in tutto. Rimane solo la curiosità di provare il ramen, motivo per cui ci toccherà tornare. Aggiornamento: sono tornato venerdì 4 marzo perché ho voluto far provare questo locale a dei miei amici. Confermo le buone impressioni che ho avuto la volta precedente. Ottima la qualità della materia prima, buona la cucina e la preparazione. Lo staff rimane sempre il punto di forza di Yumi Izakaya: abbiamo avuto un problema con l'ordine e si sono spesi subito per risolverlo e lo hanno fatto in maniera egregia. Complimenti a tutti."
"Esperienza di cibo tradizionale Giapponese a due passi dal centro storico di Lecce. Atmosfera del locale molto intima; cibo spaziale, il migliore mai mangiato. I ravioli con carne di Wagyu e con i gamberi sono succulenti e molto saporiti, così come i piatti caldi ordinati (Yaki Soba/Udon e Okonomiyaki). Il sushi è di qualità eccellente, niente a che vedere con quello dell'all you can eat. Prezzi coerenti con la qualità e le quantità del cibo. Voto 10/10. Ci tornerò sicuramente!"
"Ristorante giapponese ottimo, servizio eccellente. Abbiamo ricevuto un trattamento speciale a seguito di un piatto sbagliato. Purtroppo era sabato sera e può capitare a tutti. Il direttore è venuto personalmente a scusarsi e ci ha offerto un nuovo piatto e una bevanda omaggio. Cibo squisito e atmosfera tradizionale. Tornerò con piacere."
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Focacceria Jolly
Via Pietro Scialpi, 8, 74015 Martina Franca TA, Italia
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Alla Panca
Via Alberobello, 3/A, 74015 Martina Franca TA, Italia
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Pizzeria Zio Giacomo
contrada Mariuccia, 14 bis, Strada Difesa Zona M, 74015 Martina Franca TA, Italia
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Ristorante Ricci
Piazza Plebiscito, 10, 74015 Martina Franca TA, Italia
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Ristorante La Rotonda
Villa Comunale, 74015 Martina Franca TA, Italia
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Paninoteca Pizza Al Taglio
Corso Vittorio Emanuele II, 291, 74122 Taranto TA, Italia
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Il Pineta
Via Mediterraneo, 111/A, 74122 Taranto TA, Italia
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Mistopizza da Vincenzo
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Voglia Di Brace
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