Umberto Primo - Braceria -trattoria-Hamburgeria -focacceria
Informazioni
Benvenuti alla Braceria-Trattoria-Hamburgeria-Focacceria Umberto Primo, situata nel cuore di San Pancrazio Salentino, in Corso Umberto I° al civico 145. La nostra istituzione si presenta come un locale polivalente, in cui potrete gustare una vasta gamma di specialità culinarie, soddisfacendo così molteplici gusti e preferenze alimentari.
In primo luogo, la nostra specialità è la braceria: la carne è quella tipica del territorio, allevata in modo naturale e selezionata con cura. Vi offriamo una vasta gamma di tagli di carne, tutti deliziosamente cotti sulla brace per donare loro un sapore unico ed irresistibile.
Inoltre, la nostra trattoria propone una vasta scelta di piatti tradizionali salentini. Preparati con ingredienti di altissima qualità e seguendo le ricette tipiche della nostra zona, vi faremo scoprire tutti i sapori intensi e genuini della Puglia.
Per i più golosi, proponiamo anche un'ampia selezione di hamburger gourmet, realizzati con carne di prima qualità e serviti con accompagnamenti gustosi e originali.
Infine, abbiamo anche una focacceria, dove potrete gustare le nostre sfornate focacce ripiene di ingredienti freschi e deliziosi.
Il nostro obiettivo è quello di rendere la vostra esperienza culinaria non solo deliziosa, ma anche indimenticabile. Venite a trovarci presso Umberto Primo per sperimentare la magia della cucina salentina e non solo. Vi aspettiamo!
Foto
Contatti
Corso Umberto I° 145, 72026 San Pancrazio Salentino, Provincia di Brindisi, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
17:00 - 00:00
Martedì:
? - 00:00
Mercoledì:
17:00 - ?
Giovedì:
17:00 - 00:00
Venerdì:
17:00 - 00:00
Sabato:
17:00 - 00:00
Domenica:
17:00 - 00:00
Recensioni
"Alla vista il locale sembrava un po' freddo e informale. Una volta seduti abbiamo trovato la nostra comfort zone. Menù inesistente. Nota di merito la vetrina con le varie carni esposte da poter scegliere. Cottura della carne non alla brace ma a fornello martinese. Devo dire che ne siamo usciti soddisfatti. Carni ottime e cotte con professionalità. Abbiamo fatto il bis. Vino in caraffa sia rosso che rosato molto buoni. Qualità/prezzo più che onesto. Da ritornarci!"
"Tutto molto buono, sempre vista dalla strada ma mai entrato. Carne favolosa"
"Una piacevolissima sorpresa. Carne di livello superiore, turcinieddrhi perfetti e cotti in modo ineccepibile, bombette prelibate e panini con pane artigianale veramente ottimi. Completa l'esperienza il servizio, personale gentile ed amichevole. Prezzo sorprendente. Se amate la carne e la tradizione non potete non provare questo posto"
"Posto situato sulla via principale del paese, ad onor del vero unica pecca, per il resto non su può far altro che dire un gran bene. Lorenzo molto gentile discreto e professionale, che non guasta mai, il cibo assolutamente squisito e di buona qualità iniziando dai formaggi, dagli antipasti, alla grigliata, straccetti fritti, turcinieddri (quelli in foto), castagne e del buon vino novello. Tutto di buona qualità e ottimo gusto."
"Non ho parole il top, certo ci vuole un pochino di tempo ma è normale, se volete passare una serata con parenti o amici e vi va di carne venite in questo posto."
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