Già Sotto l’Arco
Informazioni
Benvenuti al Ristorante Già Sotto l’Arco, situato nel cuore di Carovigno, in Puglia. La nostra struttura, appartenente alla categoria FoodEstablishment, è pronta ad accogliervi con calore e professionalità per offrirvi un’esperienza culinaria indimenticabile.
Il nostro ristorante si trova nel suggestivo Corso Vittorio Emanuele, a soli pochi passi dalla piazza principale del paese. La posizione strategica e il design elegante e curato del locale creano una piacevole atmosfera, ideale per coccolare i propri ospiti.
Il menu del Ristorante Già Sotto l’Arco è caratterizzato dalla cucina tipica pugliese, rivisitata con creatività e passione dal nostro chef. La selezione di piatti proposti, a base di pesce fresco, carne e verdure locali, è in grado di soddisfare i palati più esigenti e di farvi scoprire i sapori autentici della nostra terra.
La carta dei vini, accuratamente selezionata, offre un’ampia scelta di etichette pugliesi e nazionali, perfette per accompagnare i nostri piatti e completare l’esperienza sensoriale offerta dal nostro ristorante.
Il nostro staff altamente qualificato e cordiale è a vostra disposizione per coccolarvi e farvi sentire a casa. Quindi, se cercate un’esperienza gastronomica di alta qualità, nel cuore della splendida Puglia, non esitate a prenotare al Ristorante Già Sotto l’Arco. Vi aspettiamo per farvi vivere una serata indimenticabile.
Foto
Contatti
Corso Vittorio Emanuele, 71, 72012 Carovigno BR, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:30 - 23:00
Martedì:
19:30 - 22:30
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 23:00
Domenica:
19:30 - 23:00
Recensioni
"Location silenziosa, accogliente e accomodante Personale qualificatissimo, gentile ed estremamente preparato nella narrazione delle pietanze. Il livello della cucina è altissimo. Posso dire di aver mangiato uno dei secondi di carne migliori della mia vita: Filetto di vitello in riduzione di ciliegia e primitivo. Abbiamo accompagnato la cena con un delicato rosè per accompagnare sia il pesce che la carne."
"Se siete nei pressi di Brindisi o Taranto, vi consiglio questo ristorante con stella Michelin 2021. Cena degustazione con abbinamento calici. Piacevolmente sorpresi dai gusti assaporati in perfetta sintonia con i vini abbinati."
"Luogo accogliente, personale cordiale e qualificato, ottima cucina. Tutto presentato con cura e raffinatezza"
"All’altezza della Stella Michelin che onorano da tanti anni! Il ristorante è gestito personalmente dalla proprietà, ed è situato nel palazzo antico più bello e centrale della città. Lo stile antico e moderno si incontrano tanto nell’arredamento quanto nei piatti serviti! L’attenzione al dettaglio e alla cura dell’ospite è maniacale e discreta, e traspare anche dai bellissimi servizi utilizzati durante la cena. Il menù degustazione prevede piacevoli sorprese! Ne siamo rimasti affascinati ed incantati, e la cosa lodevole è la continua ricerca e sperimentazione che la Chef porta avanti. Speriamo di riuscire a tornarci presto, magari per riservare il romantico tavolo sul balconcino."
"Fantastico!!!! Uno dei migliori ristoranti in Puglia..... cucina top!! Vini top!! E poi sanno come accogliere i clienti senza mai essere invadenti! Fatevi guidare nel percorso enogastronomico e non ve ne pentirete!!!"
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