Cantina Diomede
Oria (BR)
Contatti
72024 Oria BR, Italia
Informazioni
La Cantina Diomede è una struttura situata nella splendida regione della Puglia, più precisamente nella provincia di Brindisi, nell'incantevole comune di Oria. Si tratta di un establishment unico nel suo genere, in grado di unire sapientemente la cultura enogastronomica locale con un'esperienza gastronomica di altissima qualità.
La Cantina Diomede rappresenta un vero punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e del vino, grazie ad un'ampia scelta di piatti e bevande di eccellenza, accuratamente selezionati e preparati con ingredienti freschi e di qualità.
Il ristorante offre una vasta gamma di specialità tipiche pugliesi, come la mozzarella di bufala, il pane casereccio e i formaggi locali, ma anche piatti di mare, come le cozze alla tarantina, le orecchiette ai frutti di mare e lo scampi alla catalana. Gli ospiti potranno gustare tutti questi prelibati piatti accompagnati da una vasta scelta di vini locali, tra cui il primitivo di Manduria, il negroamaro e il salice Salentino.
Inoltre, la Cantina Diomede ha lo scopo di promuovere l'arte e la cultura enologica, organizzando degustazioni di vini e visite guidate nella cantina. Un'esperienza unica che permette di scoprire il processo di produzione di tanti vini locali, assaggiandoli e conoscendone le caratteristiche.
La Cantina Diomede rappresenta quindi un punto di interesse unico e imperdibile per chi vuole vivere appieno l'esperienza enogastronomica della Puglia, in un ambiente accogliente e ricco di storia, dove tradizione e innovazione si incontrano in un perfetto connubio di sapori, profumi e odori.
Recensioni
"La rivendita del vino è molto bello e caratteristico dove si invecchia il vino fantastico sembra fare un salto nel passato , il personale è molto gentile e disponibile da ritornare"
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