Color Vinaccia - Vineria con Cucina

"Locale carino e abbastanza estroso . Situato nel centro storico di Manduria , è una tappa imperdibile per chi volesse assaggiare la cucina tipica di zona . Una fantastica scoperta , da ritornarci"

"EDIT AGOSTO 2022: Volevo solo confermare che anche quest’anno Color Vinaccia si conferma un posto del cuore. Andateci! ❤️ Prenotate, soprattutto se andate in estate. Il posto è davvero carino ed incastonato nei vicoletti di Manduria, luci accese e mura bianche. Nel cuore del Salento, così è definita la città, non faticherete a trovare tutta la tradizione che state cercando. Piatti eseguiti alla perfezione e selezione di latticini davvero invidiabile. Le bombette poi mi hanno definitivamente steso tutti i 5 sensi: belle e buone!"

"Pregi: bella location in un vicolo, personale gentile. Buona tagliata di tonno. Difetti : tagliere di pesce non buono. Molte voci del menù ( che avremmo voluto) erano terminate alle 21. Forse merita di essere riprovato con la carne"

"Molto carino, cibo ottimo, consiglio di migliorare il servizio perché due persone con il locale pieno era un po’ difficile chiedere le cose, personale top nonostante la difficoltà. Lo consiglio"

"Siamo stati un Mercoledì sera sotto suggerimento del proprietario della casa in affitto che avevamo per le vacanze e siamo rimasti sorpresi, innanzitutto per la zona, il ristorante si presenta in un vicolo molto carino e caratteristico, difficilmente lo si trova se non lo si conosce, poi per il vino, che dire, un calice di primitivo di Manduria strepitoso di un azienda locale, senza contare il cibo con ingredienti ricercati tipici e l'attenzione e la cura su ogni piatto. Rapporto qualità prezzo quindi da paura! Un posto dove senza dubbio torneremo."