Ristorante Casina Spina
Informazioni
Se siete alla ricerca di un luogo dove gustare le specialità gastronomiche della tradizione pugliese, immergendovi in un'atmosfera suggestiva e accogliente, il Ristorante Casina Spina è ciò che fa per voi! Situato nella splendida Contrada Monte Columeo, a Francavilla Fontana, questo ristorante rappresenta un vero e proprio scrigno delle delizie, un luogo dove il cibo si trasforma in un'esperienza sensoriale e dove la passione per la buona cucina si fonde alla perfezione con lo spirito ospitale e conviviale della cultura mediterranea.
Non si tratta solo di un semplice ristorante, ma di un vero e proprio LodgingBusiness, dotato di diverse camere confortevoli e curate nella scelta dei dettagli, in grado di offrire un soggiorno rilassante e piacevole ai suoi ospiti. L'intera struttura, infatti, è stata ideata per assicurare il massimo comfort e benessere ai propri clienti, regalando loro un'esperienza unica e coinvolgente.
Ma il cuore del Ristorante Casina Spina è sicuramente la sua cucina, quella che rappresenta la vera anima della struttura. Qui potrete gustare le prelibatezze della tradizione pugliese, a partire dalle orecchiette fatte a mano, passando poi per gli antipasti, i primi, i secondi di carne e pesce, fino ad arrivare ai dolci fatti in casa, il tutto accompagnato da un'ampia selezione di vini di alta qualità, scelti con cura per esaltare i sapori del territorio.
L'ambiente, poi, non fa che arricchire questa esperienza unica. La struttura, infatti, è immersa in una cornice naturale unica, tra colline verdi e rigogliose, che regalano uno spettacolo suggestivo e mozzafiato. Il Ristorante Casina Spina è, dunque, la meta ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o per festeggiare un'occasione speciale, ma anche per trascorrere un weekend all'insegna del relax e della buona cucina. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dal nostro calore e dalla genuinità dei nostri sapori!
Foto
Contatti
72021 Francavilla Fontana, Provincia di Brindisi, Italia
Recensioni
"Posto davvero incantevole, un grande giardino tenuto molto bene ideale per mangiare e godersi belle giornate. L'interno é accogliente e confortevole. Il servizio eccellente. Note dolenti: l'antipasto misto era buono ma non con le aspettative prefissate. Mi sarebbe piaciuta una piú completa rivisitazione delle pietanze classiche e casarecce (credo che il luogo voglia stupire i suoi clienti proprio per questo!). La carne alla brace buona. Credo che il punto forte, per me, siano stati i dolci!"
"È la prima volta che andiamo in questo ristorante. Prenotiamo dicendo il numero di adulti e bambini e dove ci vanno a mettere con il tavolo? Vicino alla porta della cucina. Alcuni camerieri ci hanno ripreso più volte dicendoci in maniera scortese che i bambini erano di intralcio al servizio. Abbiamo preso l'antipasto da 6 portate, buono, con rapporto qualità prezzo giusto. Poi abbiamo preso dei secondi, sinceramente mi aspettavo di meglio vedendo i costi. Costine di magliale troppo cotte e secche. Le tagliate avevano diversi spessori e alcuni risultavano troppo cotti. Abbiamo chiesto della maionese per i bambini...orribile, insapore. Secondo me tutta scena. Non riesco a trovare la motivazione per i prezzi troppo alti."
"Agriturismo in quel di Francavilla (BR) fantastico! Una location molto curata che ti fa sentire a casa e ti fa respirare un'atmosfera tranquilla e riservata. Piatti davvero di buonissima qualità, presentati molto bene. Personale presente il giusto e molto preparati. Conto giusto."
"Un agriturismo in cui si mangia poco e si spende troppo. Chi cucina lo fa anche bene ma le porzioni sono risicate e il servizio scadente. Ed è proprio sul servizio che consiglio di migliorare: - non puoi servire della carne ad un tavolo di 13 persone e lasciarne una senza coltello perché "li abbiamo finiti" - non puoi portare la suddetta carne (3 costate) con solo due piastre sulle quali continuare la cottura - non puoi rispondere alla richiesta di una piastra più calda (visto che erano tiepide) "eh ma dovrei scaldartela" - soprattutto non puoi proporre ad una tavolata di prendere la carne da condividere quando non hai lo stesso taglio da offrire a tutti. Molto deluso e scottato (più della carne) dal conto."
"Che dire è un piacere cenare in questa struttura. Bravi al personale di sala per disponibilità, simpatia e professionalità. Bravi alla cucina per i piatti. Ottimo l'ambiente che ti permette di cenare in relax e con serenità sua in famiglia che con gli amici. Ottimi i piatti e la materia prima. Da provare. Accetta i nostri amici a 4 zampe."
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