Palatinum

Benvenuti nel ristorante Palatinum, situato nel cuore della provincia di Matera lungo la strada statale 106 Jonica. La nostra locanda, inserita in un'incantevole cornice paesaggistica, rappresenta la scelta ideale per gli amanti della buona cucina e per coloro che desiderano assaporare sapori autentici del territorio.

La struttura, di recente ristrutturazione, dispone di un'ampia sala climatizzata e di un'area esterna impreziosita da un ampio giardino e da una suggestiva piscina privata, il tutto ideale per momenti di relax e di piacere.

La proposta gastronomica del ristorante Palatinum si basa sulla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche locali. Il nostro chef, valorizzando i prodotti del territorio, offre una gustosa rivisitazione della cucina tipica lucana, attraverso sapori autentici e ricercati, che spaziano dalle paste fatte in casa, ai piatti di mare, alle carni pregiate, ai dolci artigianali.

Non solo cucina, il nostro ristorante è il luogo ideale per organizzare eventi e riunioni di lavoro. La nostra attenzione alla cura dei dettagli e la presenza di uno staff cortese e professionale, garantiscono la riuscita delle vostre cerimonie familiari, come matrimoni e battesimi, ma anche di meeting d'affari e di presentazioni aziendali.

In sintesi, scegliendo il ristorante Palatinum non solo avrete la certezza di soddisfare il vostro palato, ma vivrete un'esperienza unica fatta di accoglienza, cordialità e di sapori autentici del territorio lucano. Vi aspettiamo per fare del vostro soggiorno un momento indimenticabile.