Osteria Al Becco della Civetta
Matera, Provincia di Matera, Italia
Informazioni su Osteria Al Becco della Civetta
Benvenuti all'Osteria Al Becco della Civetta, situata in Via Bruno Buozzi 19 a Matera, una città che vanta una ricca tradizione gastronomica e culturale. La nostra struttura è un ristorante ricco di storia e fascino, dove potrete gustare le prelibatezze della cucina tipica lucana, preparate con passione e cura dai nostri chef.
L'Osteria Al Becco della Civetta è un luogo perfetto per coloro che desiderano trascorrere una serata rilassante in compagnia di amici o famiglia, gustando i sapori autentici della tradizione culinaria locale. Il nostro menu offre un'ampia selezione di piatti, dai primi piatti di pasta fresca fino ai secondi di carne e pesce, il tutto accompagnato da vini pregiati provenienti dalle migliori cantine locali.
Il nostro ambiente è caratterizzato da un'atmosfera rustica e accogliente, arricchita da elementi d'arredo realizzati artigianalmente con materiali naturali come la pietra e il legno. A fare da cornice alla sala da pranzo è il suggestivo paesaggio che la circonda, con le tipiche case di pietra e le chiese rupestri che rendono Matera una città unica nel suo genere.
L'Osteria Al Becco della Civetta è molto di più di un semplice ristorante: è un vero e proprio punto di interesse per tutti coloro che desiderano scoprire le bellezze nascoste di Matera, un borgo antico e suggestivo che ha saputo conservare le proprie tradizioni e il proprio fascino nel corso dei secoli.
Vi aspettiamo all'Osteria Al Becco della Civetta per farvi vivere un'esperienza gastronomica unica nel suo genere, dove la qualità degli ingredienti e la passione della nostra cucina sapranno conquistarvi fin dal primo assaggio. Venite a scoprire il vero gusto della Lucania, in un ambiente accogliente e familiare che vi farà sentire a casa.
Foto di Osteria Al Becco della Civetta
Via Bruno Buozzi, 19, 75100 Matera MT, Italia
Orari di apertura di Osteria Al Becco della Civetta
Lunedi:
19:30 - 22:30
Martedì:
19:30 - 22:30
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
19:30 - 22:30
Recensioni di Osteria Al Becco della Civetta
"Giunti per caso nel giorno della vigilia di Natale, questa osteria diventerà sicuramente un nostro punto di riferimento nella graziosa Matera. La bellezza dei piatti, l'esplosione dei sapori, la ricercatezza degli abbinamenti ci hanno trasportato nella vita e nei ricordi della Chef Antonietta, che ci ha commosso condividendo attraverso i suoi piatti squarci di vita sapientemente raccontati. Sempre supportata da uno staff dalla professionalità pari solo all'entusiasmo con cui ci hanno accompagnato in questo pranzo di festa. ASSOLUTAMENTE DA PROVARE"
"Tempio della tavola lucana e sosta obbligata per chi ha voglia di conoscere a fondo questo territorio meraviglioso e le sue vere eccellenze. Per quest'esperienza indimenticabile, lasciatevi guidare dalla vulcanica chef/patron Antonietta Santoro. Vi sorprenderà e vi accompagnerà in un percorso di degustazione che non dimenticherete mai. Un consiglio? Non fatevi mancare il dolce... Osteria CONSIGLIATISSIMA anche per la location, sobria e raffinata!"
"Piatti molto raffinati e impiattati con cura dallo chef, molto ricercati nella combinazione dei sapori e talvolta quasi arditi. Personale molto gentile."
"Abbiamo accolto con gioia la notizia della nuova apertura del Becco della Civetta nel cuore di Matera, dal momento che siamo da decenni clienti affezionati del locale di Castelmezzano. Siamo stati accolti personalmente dalla chef Maria Antonietta e dal suo staff e introdotti nel ristorante, davvero bellissimo, che comprende anche una cisterna d'acqua ipogea che ci fa entrare nelle viscere dei Sassi. La cura per i dettagli e la valorizzazione delle tipicità locali la fanno da padrone qui, senza perdere di vista il tocco innovativo di Maria Antonietta in cucina. I sapori sono gli stessi cui siamo abituati, ma preparati e presentati in modo contemporaneo e "cittadino". Il servizio attentissimo senza essere invadente, le portate spiegate in modo eccellente, l'attenzione per i dettagli, una carta dei vini importante senza essere dispendiosa: sono questi i punti forti dell'Osteria, che ci lasciano un ricordo indelebile. Il concept di "art restaurant" si sposa benissimo con l'ospitalità e la tradizione lucana, e non vediamo l'ora di ritornare al Becco qui a Matera, da una chef che - nelle sue parole - "cucina per gli ospiti come per i suoi figli"."
"Arredamento sobrio per un ristorante che vuol essere fine dining, ma che, probabilmente ancora per la giovane età, non lo è. Il servizio è ancora incerto ed acerbo, il cibo, presentato molto bene, non rende giustizia alla materia prima. Buoni gli sforzi del personale in sala, ma al momento non sono sufficienti."
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La Lanterna
Via Dante Alighieri, 29, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italia
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Pizzeria 48 Ore
Via Neviera, 37-33, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italia
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-Pizzeria TORCELLO-
Via S. Nicola, 112, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italia
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Lo Sgranocchio Pizzeria Rosticceria
Via Roma, 19, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italia
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Pizzeria La Siesta
Via Federico II, n 21, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italia
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La Brasserie
Via Pio XI, 13/15, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italia
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Bar Borsci
Corso Umberto I, 34, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italia
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Pizzeria sala da ballo Casa Rossa
contrada palombaro, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italia
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