La Dispensa di Aquatio
Matera, Provincia di Matera, Italia
Informazioni su La Dispensa di Aquatio
La Dispensa di Aquatio è uno dei ristoranti più rinomati di Matera situato in Via Conche, al civico numero 12. Questo elegante e raffinato establishment non è soltanto un semplice punto di interesse, ma è una vera e propria istituzione gastronomica capace di soddisfare il palato dei suoi clienti più esigenti.
Il ristorante si distingue per l'eccellenza degli ingredienti utilizzati, tutti rigorosamente selezionati e di qualità superiore, che vengono sapientemente combinati per creare piatti prelibati e dal gusto autentico. Qui ogni boccone è una scoperta di sapori intensi, profumi avvolgenti e consistenze uniche.
La Dispensa di Aquatio si pone come punto di riferimento per gli amanti della cucina, sia locale che internazionale, infatti il menù offre una vasta scelta di piatti che spaziano dal pesce alla carne, dal vegetariano al vegan. Tutti i piatti sono preparati con estrema cura e passione dai cuochi esperti, che utilizzano solo ingredienti freschi e di elevata qualità.
Il ristorante dispone di un ambiente accogliente e confortevole, arredato con stile e gusto, che crea un'atmosfera rilassante e piacevole. La Dispensa di Aquatio rappresenta una vera e propria oasi gastronomica dove poter gustare piatti raffinati e prelibati, in un contesto elegante e raffinato.
In conclusione, se siete alla ricerca di un locale dinamico e invitante dove trascorrere una piacevole serata, La Dispensa di Aquatio è il luogo ideale per voi. Un ristorante dove il cibo è arte e la passione per la cucina si unisce alla bellezza di un ambiente accogliente e sofisticato.
Foto di La Dispensa di Aquatio
Via Conche, 12, 75100 Matera MT, Italia
Orari di apertura di La Dispensa di Aquatio
Lunedi:
19:30 - 22:00
Martedì:
19:30 - 22:00
Mercoledì:
19:30 - 22:00
Giovedì:
19:30 - 22:00
Venerdì:
19:30 - 22:00
Sabato:
19:30 - 22:00
Domenica:
19:30 - 22:00
Recensioni di La Dispensa di Aquatio
"Sono andata a cena con il mio compagno un posto incantevole elegante con un ottima accoglienza il personale professionale e che dire della cena noi abbiamo scelto la degustastrabiliantezione per assaggiare sia mare che terrà e sinceramente tutto equilibrato a me è piaciuto tutto in particolare il risotto con delle cimette di rapa e non solo veramente strabiliante complimenti allo chef.ci ritornerò sicuramente"
"Siamo stati in questo posto in data 9/9/2022 attratti dalla location nei sassi. Che dire: Personale che conosce a malapena il menu Piatti di dubbio gusto e quantità assolutamente inadeguate ai prezzi Ciliegina sulla torta, si rifiutano di applicare lo sconto the fork. Prima il cameriere dice che lo hanno tolto 2 settimane prima, poi quando gli facciamo notare che si può ancora prenotare col 20% ci rispondono che a loro non risulta. Vergognoso. Credo tutti dovrebbero saperlo"
"Location spettacolare per una cucina di livello...entree' dello chef con tartelletta ricotta e coulisse di lamponi...pane di Matera da intengere in olio molto aromatico....antipasto ottimo...come primi i bottoni ripieni e il risotto con sgombro marinato e gelatina di limone e finocchietto superano la prova del gusto....la rana pescatrice a seguire perfetta....forse la scarola era superflua...per finire dessert all'altezza con un eclair con ricotta e fichi e un crumble al cioccolato con gelato al fiordilatte e un' altro con mousse al limone e coulisse di lamponi limone e menta. Prezzo più che onesto per i piatti presentati. Ottimo il rapporto con il personale molto professionale."
"Bellissimo ambiente, ottimi piatti alcuni un po troppo scarsi nelle porzioni, chiude un po troppo presto, al momento di ordinare il secondo ci hanno comunicato che la cucina era chiusa decisamente non all'altezza del posto."
"Location incredibile, un abile recupero delle grotte interne ed un raffinato design minimalista per gli arredi fanno di.questo ristorante un luogo veramente piacevole. Il personale è gentile, disponibile e preparato ed il servizio impeccabile. Il cibo parte da materie prime della tradizione locale con una rivisitazione per gli abbinamenti e le modalità di cottura, il risultato è molto piacevole. Ottima carta di vini con attenzione anche ad etichette locali. Da tornarci."
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La Capagira
Via Antonio Fogazzaro, 56, 72017 Ostuni BR, Italia
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Il Posto Affianco
Via Gaetano Tanzarella Vitale, 34, 72017 Ostuni BR, Italia
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ALTA MAREA LAB
Via Petrolla, 1, 72017 Villanova BR, Italia
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Ristorante pizzeria flipper
Corso Giuseppe Garibaldi, 3, 72017 Ostuni BR, Italia
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Pizzeria
Via Sicilia, 74028 Sava TA, Italia
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Pizzeria 40
Via A. Manzoni, 52, 74028 Sava TA, Italia
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Braceria Pizzeria M'amà
Via G. Mazzini, 174, 74028 Sava TA, Italia
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Pizzeria Lo Stuzzichino
Via Trento, 107, 74028 Sava TA, Italia
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Bugs Bunny Pizzeria
Via del Prete Maggiore, 41, 74028 Sava TA, Italia
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La Furata
Via Nazario Sauro, 74028 Sava TA, Italia
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