Sassapora
Matera, Provincia di Matera, Italia
Informazioni su Sassapora
Sassapora è un raffinato ristorante situato nel cuore di Matera, in Via Domenico Ridola al numero 47, che offre ai propri clienti un'esperienza culinaria unica nel suo genere. Il locale, arredato con gusto e cura per i dettagli, sa regalare un'atmosfera accogliente ed elegante al tempo stesso. La cucina, ricca di prodotti locali e di ingredienti selezionati, propone piatti della tradizione lucana reinterpretati in chiave moderna e creativa, sempre accompagnati da una vasta scelta di vini pregiati e di birre artigianali. L'attenzione per la qualità dei prodotti e per la selezione delle materie prime è la prerogativa di Sassapora, insieme all'abilità dei suoi chef nel creare piatti dal gusto intenso e sorprendente. Grazie alla grande cura nella preparazione dei menù e all'attenzione riservata ai clienti, Sassapora è diventato un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e della ristorazione di qualità a Matera. Venite a trovarci per un'esperienza gourmet indimenticabile.
Foto di Sassapora
Via Domenico Ridola, 47, 75100 Matera MT, Italia
Orari di apertura di Sassapora
Lunedi:
19:30 - 22:30
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
19:30 - 22:30
Recensioni di Sassapora
"Nancy é la traghettatrice ideale in un locale in cui l'eccellenza culinaria si plasma in ritratto familiare! Esperienza culinaria che, grazie allo Chef ( e tutto lo staff!!!) fa da trampolino ideale per un percorso super sensoriale : la cucina tipica e rivisitata, che sfruttando l'aspetto tradizionale dei piatti, si trasforma in una fiaba esplosiva di nuovi sapori. Attenzione, dedizione, sapori tipici che si evolvono e qualità sono le chiavi di questo posto in cui assaporare vecchi e nuovi ricordi palatali senza soffrire di pentimenti. In poche e misere parole.... Da provare assolutamente!!!!"
"Fidandoci delle recensioni positive, abbiamo scelto di pranzare qui e abbiamo fatto un’ottima scelta! La signora Nancy è stata gentilissima e super cordiale! Piatti ottimi portati a tavola dallo Chef! Se siete di passaggio a Matera, fate come noi…Fidatevi!"
"Ristorante sui sassi di Matera,estremamente curato negli interni e nella presentazione dei piatti.primi eccezionali,peccato il formaggio sugli gnocchi con le cozze.i secondi non hanno colpito,la frittura era salata,l'agnello davvero insipido. Salato anche il conto,ma in linea con la tipologia di ristorante."
"Pranzare al 'Sassapora' è stata un'esperienza incredibile, tutto al top, la proprietaria è una persona assolutamente unica, gentile, educata, spiega i piatti nel dettaglio, è attenta ad ogni partivolare ed accorta a soddisfare ogni richiesta del cliente. L'arredamento è curato, il posto pulito e persino la musica in sottofondo si sposa alla perfezione con il luogo. Consiglio a tutti di andare al 'Sassapora '. Il menù viene cambiato spesso quindi non fatevi influenzare dalle foto, lo chef cambia spesso menù e lo arricchisce di piatti con prodotti del posto ma rivisitati, un connubio di sapori. Voto 10 per ogni categoria"
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