Aiko sushi and more
Matera, Provincia di Matera, Italia
Informazioni su Aiko sushi and more
Aiko sushi and more è un ristorante giapponese situato nel cuore della città di Matera, nella splendida Via Domenico Ridola. Il locale è specializzato in cucina asiatica, con un'ampia selezione di piatti di sushi, sashimi e specialità orientali, che delizieranno il tuo palato con un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
L'ambiente è elegante e accogliente, con un arredamento moderno ed essenziale che si fonde perfettamente con lo stile tradizionale della cucina giapponese. Il ristorante dispone di un'ampia sala, ideale per cene romantiche o pranzi di lavoro, ma anche di una zona sushi bar più informale e divertente, dove è possibile assistere alla preparazione dei piatti e interagire con i cuochi.
Il menù propone una vasta scelta di piatti, dal sushi tradizionale alle specialità fusion, passando per i temaki, i roll e le zuppe. Lo chef utilizza solo ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati con cura e attenzione per offrire ai propri clienti assaggi autentici e genuini della cucina giapponese.
Aiko sushi and more non è solo un ristorante, ma un'esperienza culinaria da vivere. Vieni a scoprire la magia del Giappone a Matera e lasciati sorprendere dalla delicatezza e dalla raffinatezza di una cucina antica e affascinante. Siamo sicuri che non te ne pentirai e che vorrai tornarci ancora! Non aspettare, prenota subito il tuo tavolo e regalati un'esperienza unica e indimenticabile.
Foto di Aiko sushi and more
Via Domenico Ridola, 57, 75100 Matera MT, Italia
Orari di apertura di Aiko sushi and more
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 23:30
Mercoledì:
19:30 - 23:30
Giovedì:
19:30 - 23:30
Venerdì:
19:30 - 23:30
Sabato:
19:30 - 23:30
Domenica:
19:30 - 23:30
Recensioni di Aiko sushi and more
"Sushi VERO, di qualità. Unico in tutta Matera ma oserei dire in tutta la zona. Consigliatissimo"
"L'arte giapponese del sushi è una cosa seria ed ad Aiko la serietà è massima. Ovviamente non è una volgare imitazione cinese di quelle che mangi in abbondanza pagando quattro soldi. Qui parliamo di uno chef giapponese con esperienza ventennale che vanta si aver lavorato nei miglior ristoranti italiani. La sua abile mano la si nota nella perfezione dei tagli dei sappimi e dei carpacci. Tante varianti di nigiri che ti consentono di poter fare un omakase. La selezione dei pesci è molto ampia ma mi ha colpito l'uso del tonno, rigorosamente rosso, distinto in filetto e ventresca, cosa veramente rara da trovare. Nel complesso un ottimo posto che si basa su standard qualitativi alti cercando di mantenere i prezzi accessibili a tutti, in media si spende 35/40 euro a persona. Da segnare sulla propria agenda dei ristoranti preferiti."
"Unico vero giapponese a Matera. Gli altri sono tutti cinesi che si spacciano per giapponesi. Ovviamente è il miglior sushi della città."
"Sushi che rasenta la perfezione per la cura degli ingredienti, ricette, preparazione. Siamo stati molto entusiasti e siamo tornati per la seconda volta. L'unica pecca a mio avviso sono le dimensioni degli uramaki un po' misere"
"Cenando e gustando Sushi da Aiko ho scoperto che anche a me piace il Sushi! Finalmente ho assaporato qualcosa di veramente unico e sublime per il mio palato! Ne sono rimasta esterrefatta! È stata una vera sorpresa e una piacevole scoperta in tutti i sensi! Si evince l'ottima qualità e la freschezza dei prodotti ! Qualità top, altamente consigliato!"
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Via Girasoli, 23, 74122 Taranto TA, Italia
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Bar Pizzeria Braceria Re Mida
Via Aldrin, 20, 74011 Castellaneta Marina TA, Italia
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U TUB
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Tagarié
Viale Stazione, 32, 74019 Palagiano TA, Italia
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Via Lungomare, 6, 74025 Marina di Ginosa TA, Italia
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Viale Pitagora, 6, 74025 Marina di Ginosa TA, Italia
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