Ristorante "La Paranza Sava"

"Tutto ok, l'antipasto di carpaccio di pesce era ottimo. Peccato che su 6 secondi ordinati hanno perso la domanda di una frittura, con la scusa "facciamo subito". Abbiamo chiesto un caffe e un limoncello e dopo 10 min che aspettavamo non c'era l'alba che lo portassero. Quindi abbiamo pagato e ce ne siamo andati. Peccato per questo episodio, ma il cibo era buono."

"Antipasti sfiziosi, e primi eccezionali. Consiglio la carbonara di mare !!!"

"Sono stato un cliente per diverse stagioni. Nel 2022 l’offerta è peggiorata notevolmente con rincaro dei prezzi e decadimento di servizio e materie prime. Un po’ di crudo per 2 persone (scampi e gamberi) 80 euro. Camerieri stanchi e maleducati. Cucina lenta e primi piatti (20 euro a piatto) consegnati ormai freddi ai tavoli. Salmone affumicato e salatissimo spacciato per tartare. Oltre questo, anche se passato periodo Covid si continua a cenare lungo la strada (periferia di Sava). Non ci torneremo. Sconsigliato a chi cerca vera esperienza di pesce a prezzi corretti."

"Una tipica serata di vacanze e siamo finiti a Sava. Ristorantino tranquillo con un dehor in apparta via lontana dal centro. Servizio eccellente, personale disponibile e tratti simpatico. Il primo di mare non mi ha particolarmente emozionato, gli ingredienti c’erano e l’impegno pure, ma non era tutto legato, mancava una scintilla. Grazie, in ogni caso."

"Ci sono stato con la mia famiglia una sola sera purtroppo. Quando cominci a mangiare ti dimentichi del luogo spartano e un po' folcloristico. 5 stelle sono troppo poche. Piatti ricercati, ricchi di sapore e innovazione, materia prima ottima, la miglior carbonara di mare che abbia mai mangiato, complimenti alla cucina ovviamente. Servizio attento e cortese."