Ristorante Dal Contadino Contrada Caliandro 12, 74015 Martina Franca

"non abito a Martina Franca, i nostri familiari, hanno organizzato per andare in questo ristorante, dove abbiamo potuto assaporare i veri sapori pugliesi. I primi piatti distintamente bel selezionati sono stati consumati con gusto e con quel senso di piacere che si prova quando si avverte la deliziosità del piatto. Orecchiette con pomodoro fresco e con scaglie di caciotta, chi invece ha optato per quelle con come di rape chi invece con funghi. Il secondo è stato sublime per come è stato servito (carne al forno ancora fumante e contorni) più braciole e polpette al sugo. Non abbiamo scelto di passare questo mezzogiorno di domenica con gli antipasti che abbiamo provato in altre circostanze, che rappresentano un inizio di tutto gusto per la diversità e peculiarità. Il servizio è stato eccellente, tempi rispettati appieno con privata esperienza della caposala e del personale di servizio si tavoli. Il prezzo è stato giusto e pienamente meritato. Chi avrà modo di poter venire a Martina Franca e desidera privare i veti sapori locali deve venire qui. Locale consigliatissimo"

"Locale che propone piatti della cucina martinese situato nella Valle d' Itria a qualche km dal centro di Martina Franca. I prodotti tutti genuini e di ottima qualità a Zkm 0. L'ambiente molto familiare con un richiamo non solo nel nome ma anche negli arredi l.pwriodo contadino. Abbiamo preso 2 antipasti misti per 3 persone, composti da 16 portate (8 fredde e 8 calde) tra cui capocollo, treccine di mozzarella, patata ripiena, peperoni ripieni, zucchine, trilppa ecc. Ecc.) Davvero abbondantissimi e vari tanto da non poter descriverli tutti. Poi siamo passati direttamente al dolce prendendo 2 cannoli (con una ricorda squisita) ed un tiramisu artigianale, me,zo litro di vino della casa (che consiglio) ed una bottiglia di acqua. Totale 56€. Lo consiglio vivamente almeno una volta se ci si trova nei paraggi."

"Classico ristorante con cucina martinese eccellente, antipasto da urlo tantissime ottime portate fredde e calde, non finiscono mai... Anche la pizza merita davvero, esclusivo è l'uso di prodotti locali a km 0, i primi piatti sono buonissimi con porzioni davvero generose. I secondi, molto invitanti, non sono riuscito ad assaggiarli, anche quelli della classica cucina martinese, ma ero troppo sazio... Servizio cordiale e allo stesso tempo spiritoso, camerieri simpatici, veloci, davvero impeccabile. Rapporto qualità prezzo imbattibile, sono stato piacevolmente stupito. Tornerò sicuramente! Consigliatissimo a tutti, famiglie, comitive e anche coppie. Per me 5 STELLE."

"Ristorante situato nella campagna martinese, a due passi dal centro abitato. Il locale consta di due ampie sale, più una veranda per la stagione estiva. Dopo la carrellata di antipasti della casa (ne abbiamo presi due per tre persone, ma consiglio di prenderne uno per due), abbondanti e di pregevole quantità, abbiamo potuto assaggiare solo il primo, perché eravamo sazi. Menzione speciale per il pane fatto da loro, mi sono ripromesso di tornare per assaggiare la pizza. Regole Covid-19 pienamente rispettate"