Laera Rosa

Immerso tra le colline pugliesi, in una posizione panoramica che si affaccia sulla città di Mottola, si trova "Laera Rosa", un ristorante che offre ai suoi ospiti un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. Situato in Via Canonico Putignano, 37, nel cuore del centro storico, il locale rappresenta un ambiente raffinato e elegante, dove si possono degustare le prelibatezze della tradizione culinaria locale.

Il ristorante, ubicato in un'antica dimora signorile del XVI secolo, è stato completamente ristrutturato seguendo l'architettura e gli stili dell'epoca originale, conservando gli elementi decorativi e gli affreschi delle volte, che impreziosiscono ogni ambiente della struttura. Il connubio tra arredo tradizionale e creatività architettonica, rende l'ambiente accogliente e confortevole, predisposto ad ospitare ogni forma di evento, dall'importante cena di lavoro, alla romantica cena a due.

Il menu di "Laera Rosa" è curato in ogni minimo dettaglio, prevedendo una vasta scelta tra le specialità della cucina pugliese, a base di ingredienti freschi e genuini, selezionati con cura dagli abili cuochi della casa. Ogni portata è presentata in modo impeccabile, con una presentazione curata dei piatti e dei sapori, che ne esaltano la bontà.

Il ristorante fornisce un'ampia scelta di vini pregiati, rigorosamente selezionati tra le più rinomate cantine della regione, da accompagnare alle portate scelte, per esaltare ulteriormente l'esperienza culinaria.

Con la sua posizione panoramica e il suo ambiente raffinato, "Laera Rosa" è il luogo ideale per godere di una cena romantica o di una cena conviviale con amici e parenti. Il personale, professionale e disponibile, cura ogni dettaglio con la massima attenzione, accompagnando gli ospiti in un viaggio sensoriale tra sapori e tradizione della cucina pugliese.

"Laera Rosa" è il foodestablishment adatto per chi desidera vivere un'esperienza culinaria unica, in un ambiente suggestivo e accogliente, dove l'arte della buona tavola si sposa perfettamente con la bellezza architettonica di un'antica dimora signorile.