Osteria della Buona Condotta

"Un posto veramente da consigliare sotto tanti punti di vista. Qui il menù viene cambiato ogni mese e mezzo per adeguarsi ai cibi di stagione. C'è poi una sezione del menu disponibile sempre, consiglio una visita al sito per farsi un'idea più precisa. Gli ingredienti sono di altissima qualità, per esempio il tagliere di salumi che ho preso come antipasto comprendeva anche patanegra e cecina oltre a crudo coppa e salame dop. Interessantissima anche la scelta degli abbinamenti nei primi. Superlativo il ragù toscano di tre carni delle pappardelle e straordinario l'accostamento fra burro all'aceto, porri e pane atturrato degli gnocchi di patate dolce, oltre al carpaccio di ricciola. Fra i secondi abbiamo preso il maialino con pera al vino rosso, senape e cavolo nero, anch'esso straordinario. Dei dolci metto una foto per darvi l'idea complessiva. Preparatissimi e cortesi sia il caposala che il giovanissimo cameriere e naturalmente complimenti vivissimi allo chef ed al pasticcere, che non sono la stessa persona! Naturalmente qualunque qualità di pasta è fatta in casa e non ci sono piatti preparati prima ma tutto viene fatto al momento. Completa l'opera un luogo storico e ben curato, estremamente accogliente. Ultima annotazione: prenotando con the fork si accede a sconti interessanti."

"Materie prime di ottima qualità. Bruschetta e girello di manzo di antipasto molto buoni. Pappardelle al ragù e ravioli di agnello ottimi e presentati con molta cura....e i secondi...top!!!polpo e costoletta alla milanese MORBIDISSIMI con cortorni accostati perfettamente. Ed infine un dolce, pesca caffè e mandorle con mousse al cioccolato e caffè che definirei a dir poco fantastica!! Il tutto accompagnato da un ottimo vino calabrese Korone' rosso e per finire una grappa Francoli. Il personale molto gentile e attento...bravissimi! Il locale è curato e fa compagnia un sottofondo musicale molto piacevole. Un'esperienza culinaria che consiglio vivamente..."

"Ingredienti di qualità, preparazione curata e attenzione al cliente. Sono queste le principali qualità che ho ritrovato all'Osteria della Buona Condotta. Siamo stati per una cena di lavoro e sono rimasto colpito dalla qualità dei piatti, anche quelli della tradizione milanese e brianzola. Cantina di livello."

"Siamo stati per un pranzo di compleanno, personale gentilissimo e attento. il menù viene spiegato nel dettaglio, il pane e la pasta sono prodotti da loro. sapori deliziosi e armoniosi. Vi torneremo sicuramente"