Birrificio Gregorio Via Reggio 14/a, 43126 Parma
Informazioni
Il Birrificio Gregorio è un punto di riferimento per gli amanti della birra di Parma. Situato nella centralissima Via Reggio, 14/a, questo birrificio ha saputo farsi apprezzare per la qualità delle sue birre artigianali e per l'atmosfera accogliente che si respira all'interno.
L'ampio locale offre diversi ambienti, tutti caratterizzati da un arredamento in stile industrial-chic, con mattoni a vista, lamelle di legno e complementi d'arredo vintage. La sala principale accoglie i tavoli per il servizio ristorante e un bancone lungo dove vengono spillate le birre alla spina. Qui è possibile degustare le specialità in allegria, grazie alla cordiale ospitalità dei proprietari e del personale.
Il menù propone una vasta scelta di piatti deliziosi, declinati soprattutto attorno ai sapori delle stagioni. Gli ingredienti utilizzati sono di alta qualità e provengono da fornitori locali, garantendo un gusto autentico e un'eccellenza assoluta. E se ciò non dovesse essere sufficiente, il birrificio offre anche una selezione di prodotti estivi e invernali, come cestini di verdure e formaggi, panini gourmet o zuppe fumanti.
Il Birrificio Gregorio non è solo un ristorante, ma anche un laboratorio in cui prendono vita le birre artigianali più svariate. Qui si possono assaggiare birre tra le più particolari e apprezzare su richiesta le spiegazioni dettagliate dell'esperto birraio. I suoi prodotti sono realizzati esclusivamente con ingredienti naturali e selezionati, senza l'utilizzo di conservanti o additivi. Il risultato è una birra dal gusto deciso e inconfondibile, con una schiuma compatta e una finitura pulita.
Il Birrificio Gregorio rappresenta una tappa obbligata per tutti i visitatori che desiderano gustare la birra nel autentico stile artigianale. Con la sua posizione strategica a Parma e la sua accoglienza calorosa, questo birrificio rappresenta uno dei punti di riferimento dell'offerta culinaria della città.
Foto
Contatti
Via Reggio 14/a, 43126 Parma, Provincia di Parma, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
18:30 - 01:00
Martedì:
18:30 - 01:00
Mercoledì:
18:30 - 01:00
Giovedì:
18:30 - 01:00
Venerdì:
18:30 - 01:00
Sabato:
18:30 - 02:00
Domenica:
18:30 - 02:00
Recensioni
"Luogo molto accogliente, personale gentile. Birre artigianali ottime con varie scelte, panini super il vero panino con doppio hamburger, ottimi prodotti. (Unica pecca la mancanza di parcheggio, ma due passi fanno sempre bene e ne vale veramente la pena). Complimenti"
"Locale carino, ci sono stata un sabato sera con amici, purtroppo non ha praticamente parcheggio, ma questo viene compensato dal servizio genitilissimo e il cibo buono. La scelta del menú e di solo hamburger e qualche fritto, quindi se non siete del genere meglio di no. Per quanto riguarda invece il bere ovviamente, da birrificio, la specialitá è la birra, ma ci sono anche alcune offerte analcoliche (e prosecco, per chi come me purtroppo non ama la birra ma ci teneva comunque a visitare il posto!). Io ho preso il panino porko di fulmine, davvero buono!"
"Sono stata qui molte volte, e non sono mai rimasta delusa! I panini sono ottimi, così come le birre. Nulla da dire anche sul servizio. I prezzi sono davvero competitivi rispetto a ciò che si trova in giro, e la qualità non ne risente minimamente. Non ho mai provato la loro schiaccia dal loro secondo locale in centro (Birra e schiaccia), ma spero di poterne avere occasione."
"Pub molto bello e con panini al di sopra delle aspettative. Pietanze con ingredienti ottimi. Cucina a vista molto apprezzata così come il servizio e il personale. I panini sono ben studiati e sono davvero "strong". Poi la birra.. una certezza. Consigliato"
"Hamburger ottimi e molta scelta sul menù, anche la birra e i dolci buoni. Ci sono stata spesso e quasi tutte le volte mi sono trovata molto bene, personale gentile e preparato e servizio veloce, tranne l ultima volta due mesetti fa dove la ragazza che si occupava degli ordini non sapendo il menù ha fatto molta confusione e mi arrivato un panino senza un ingrediente. Peccato! Lo consiglio ugualmente perché solitamente il servizio è buono."
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