DOC The Beef Club
Informazioni
DOC The Beef Club è un ristorante situato nel cuore di Parma, nella pittoresca Borgo Piccinini, in cui potrete gustare prelibatezze a base di carne di altissima qualità proveniente da allevamenti locali e selezionati con cura. Questo locale rappresenta l'eccellenza della tradizione gastronomica parmigiana, che da sempre si contraddistingue per la qualità dei suoi prodotti e la cura nella preparazione dei piatti.
Il menu di DOC The Beef Club offre una vasta scelta di ricette a base di carne, tra cui spiccano i pregiati tagli di manzo, serviti in diverse varianti: dalla classica tagliata alla fiorentina, fino alla tartare di carne cruda. Ma non mancano neanche altre proposte, sia di carne sia di pesce, per soddisfare ogni palato.
L'atmosfera del ristorante è calda ed accogliente, grazie ai suoi arredi eleganti e alla cortesia e professionalità del personale, che saprà guidarvi nella scelta dei piatti e dei vini adatti ad accompagnare la vostra cena.
DOC The Beef Club non è solo un luogo dove gustare ottimi piatti, ma anche un punto di interesse per tutti gli appassionati di enogastronomia. Infatti, qui potrete vivere un'esperienza unica con degustazioni guidate di vini e lezioni di cucina per apprendere i segreti delle ricette tradizionali, ma anche scoprire nuovi abbinamenti e sapori.
In definitiva, DOC The Beef Club rappresenta il ristorante perfetto per chi desidera gustare piatti di altissima qualità, preparati con cura e passione, in un ambiente raffinato e accogliente, nel cuore della città di Parma.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 23:30
Mercoledì:
19:30 - 23:30
Giovedì:
19:30 - 23:30
Venerdì:
19:30 - ?
Sabato:
19:30 - 00:00
Domenica:
? - 00:00
Recensioni
"Atmosfera perfetta, il locale si presenta molto bene: moderno ed elegante. Io e il mio compagno siamo stati fatti accomodare nella saletta di sotto, un’antica cantina/grotta totalmente ristrutturata. Perfetta per una cena più intima. L’esperienza è andata oltre le aspettative, già alte. Il personale è gentilissimo e preparato, ma la vera chicca è l’altissima qualità delle materie prime, nonché i piatti ben elaborati dallo chef. Antipasto, filetto e hamburger da sogno. E da amante del genere posso dire che è probabilmente l’hamburger più buono che io abbia mai mangiato a Parma. Lo consiglio assolutamente."
"Siamo tornati da doc, convinti che fosse rimasto lo stesso di qualche anno fa, quando i panini avevano combinazioni particolari ed era possibile trovare la carne di kobe, ma l'unica cosa rimasta uguale è l'insegna. Scelta molto molto limitata, alcuni ingredienti terminati già alle ventuno e selezione di birre ridicola. Spero che sia solo una fase di rodaggio perché, in fin dei conti, il burger era buono. Eccessivo il prezzo pagato, per quattro persone 120 euro, scontato, secondo il proprietario."
"Il posto è carino, abbiamo mangiato l'hamburger ed era buono con una buona qualità della carne. Da rivedere i prezzi, troppo alti!!!!"
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