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Trattoria Del Tribunale
Parma, Provincia di Parma, Italia
Informazioni su Trattoria Del Tribunale
La Trattoria Del Tribunale di Parma rappresenta una vera e propria istituzione culinaria nel cuore della città. Situata in un suggestivo vicolo del centro storico, precisamente in Vicolo Politi numero 5, la trattoria offre una cucina tradizionale e genuina, con ricette che sono state tramandate di generazione in generazione.
Il locale, che si presenta molto accogliente grazie alla sua architettura in stile rustico, è suddiviso su due piani ed è il luogo ideale per gustare i piatti tipici della cucina parmigiana. Grazie alla bravura dello chef, venire qui significa assaporare i sapori autentici di questa terra, valorizzati dalle materie prime di alta qualità utilizzate nella preparazione dei piatti.
La Trattoria Del Tribunale ha una vasta scelta di piatti a base di pasta fresca fatta in casa, come i famosi tortelli di zucca, ma anche il celebre risotto alla parmigiana, i cappelletti, la lasagna e gli anolini in brodo. Per quanto riguarda le carni, si può scegliere tra i tagli pregiati di manzo, vitello e maiale, preparati secondo ricette della tradizione parmigiana, mentre per i piatti a base di pesce si predilige il pesce fresco del giorno che viene scelto con cura dallo chef stesso.
Il nostro locale è molto attento alle esigenze dei clienti e per questo offre anche un menu vegetariano e vegano, rispettando le esigenze di chi ha scelto di seguire queste diete.
La cantina della trattoria offre una vasta selezione di vini, tra cui numerosi vini locali, per accompagnare al meglio i piatti proposti.
In sintesi, la Trattoria Del Tribunale rappresenta un posto perfetto per chi vuole immergersi nella tradizione gastronomica della città di Parma, assaggiando piatti della cucina italiana autentica, serviti in un ambiente intimo e accogliente.
Foto di Trattoria Del Tribunale
Vicolo Politi, 5, 43121 Parma PR, Italia
Orari di apertura di Trattoria Del Tribunale
Lunedi:
19:00 - 23:00
Martedì:
19:00 - 23:00
Mercoledì:
19:00 - 23:00
Giovedì:
19:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
19:00 - 23:00
Recensioni di Trattoria Del Tribunale
"Ottimo ristorante situato a due passi dal tribunale di Parma, da cui prende il nome. Essendoci recati qui in vacanza, abbiamo preso i piatti più tipici del luogo: antipasto di gnocchi fritti ("Torta fritta") e tagliere di prosciutto crudo locale, per poi proseguire con tortelli di spalla cotta e tagliolini al culatello. Inutile dire che il prosciutto di Parma si scioglieva in bocca, e gli gnocchi, nonostante fossero fritti, erano al contempo morbidi e non unti. I tortelli di spalla cotta erano buoni, ma il piatto forte sono stati i tagliolini al culatello, vera esplosione di gusto, che vi consiglio moltissimo di provare. Anche i dessert che abbiamo preso ci hanno molto soddisfatto. Il locale è elegante e curato, il servizio è stato veloce, cortese e preparato (abbiamo chiesto consigli sui piatti e spiegazioni varie)"
"Trattoria molto accogliente, si puo' magiare anche all'aperto. Abbiamo mangiato una degustazione di tortelli freschi (appena fatti) delicati e buonissimi. Ottimi anche i salumi ed i fomaggi assortiti accompagnati da torta fritta/gnocco (in Toscana le chiamiamo Coccole). Il vino non era il massimo... ma accettabile. Personale cortese."
"Il tortino di carciofi in salsa di formaggio era superlativo, già mi manca. La torta fritta costa soltanto 4 euro, e prevede l'arrivo dei 5 grandi pezzi di torta fritta che potete notare in foto. Posso dire che i prezzi sono sotto la media, rispetto a tanti altri posti a Parma in cui i piatti vengono circa 1 euro in più. È vero che l'euro non fa la differenza, ma spendere 5/10 euro in meno della media per un turista non può che far comodo, soprattutto se mangia ugualmente bene. Ho ordinato anche la degustazione di tortelli, molto molto buoni. Peccato a me non piaccia la mandorla, sconsiglio a chi non piace, come me, di ordinare i tortelli alla zucca perché si sente molto il retrogusto di mandorla, appunto. Ho assaggiato anche la pasta al culatello, la quale era evidentemente fresca e lo si notava sia esteticamente, sia da quanto profumo emanava. Peccato la torta al cioccolato fosse molto sottile, tuttavia mi sento di dare 5 stelle. I camerieri molto educati e disponibili, il proprietario anche. Abbiamo speso 48 euro in due ordinando: acqua, un piatto di degustazione di tortelli, tortino ai carciofi in salsa di formaggio, torta fritta, pasta con culatello, una fetta di torta al cioccolato e un bicchiere di vino locale. Coperto + acqua 2 euro e 50 a persona, ma vale la pena spenderli per il posto piacevole e la gentilezza del personale. Molto molto consigliato."
"Ottima trattoria nel cuore di Parma. Controllo del Green Pass appena entrati in struttura. Locale super affollato si consiglia la prenotazione del tavolo. Personale gentile ed accogliente. Piatti della tradizione Parmense. Si consiglia la torta fritta con i salumi accompagnati da giardiniera croccante e cipolline, tagliolini al culatello su crema di parmigiano e per finire un sorbetto al limone, il tutto innaffiato da un ottimo Marcello. Rapporto qualità - prezzo buono! (€ 40 a persona)."
"Una buona trattoria parmense, devo dire abbastanza tipica, senza scostarsi troppo dalla tradizione. Se volete mangiari buoni salumi, un'ottima torta fritta, come sempre a Parma rimango deluso per il piatto dei formaggi (parmigiano escluso), le cipolle ... non erano il massimo, buoni, ottimi i primi, buoni i ravioli di zucca (sempre con quel gusto dolce che li caratterizza), mentre i secondi li ho trovati un po' dozzinali. Buona la sbrisolona (anche se non ho ancora capito se sia di Mantova o Parma) con lo zabaglione. Nonostante avessimo prenotato, abbiamo aspettato il tavolo oltre mezz'ora, prezzi abbastanza giusti (30 euro a persona circa)"
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Ristorante Trattoria La Vaca Loca - specialità carne alla griglia argentina
Frazione Turro, 7, 29027 Podenzano PC, Italia
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Antica Trattoria Dell'angelo Piacenza
Via Tibini, 14, 29121 Piacenza PC, Italia
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Arte & Sapori
Via Rodolfo Boselli, 65, 29122 Piacenza PC, Italia
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Gambrinus 2.0
Via Salvo D'Acquisto, 9, 29010 Pontenure PC, Italia
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Trattoria Rio Verde
Via Casa Bozza, 7, 29027 Podenzano PC, Italia
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Trattoria DI Verano Da Giovanni
Località Verano, 22, 29027 Verano PC, Italia
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Osteria Caminetto
Via Carla Erba, 29020 Grazzano Visconti PC, Italia
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Rare bontà
Via Mons. G. Sismondo Vescovo, 1, 54027 Pontremoli MS, Italia
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Osteria della Luna
Via Pietro Cocchi, 42, 54027 Pontremoli MS, Italia
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Osteria San Francesco e il Lupo
Piazza S. Francesco, 54027 Pontremoli MS, Italia
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Paninart
Via Roma, 28, 43010 Fontevivo PR, Italia
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Hosteria Miramonti
P.le Noè Bocchi, 4, 43028 Schia PR, Italia
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Bar Trattoria Andrella
Via Lugolo, 19, 42030 Ramiseto RE, Italia
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Antico Mulino Di Montedello
Via del Mulino, 42030 Montedello RE, Italia
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Ristorante La PIAZZETTA
Str. Massese, 254, 43028 Lagrimone PR, Italia
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Bar Snack
Piazza Roma, 32, 43028 Tizzano Val Parma PR, Italia
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Pizzeria Bar Megor Cafe
Piazzale della Vecchia Fornace, 1, 43035 San Michele De' Gatti PR, Italia
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Bar Ristorante Italia
Via Pace, 1, 43014 Medesano PR, Italia
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