Mulino Sala
Informazioni
Il Mulino Sala è un'istituzione storica situata nella provincia di Piacenza, precisamente in località Prato Barbieri, al numero 41. Qui, da decenni, si sfornano prodotti tipici della tradizione gastronomica piacentina, con materie prime selezionate e una lavorazione a "chilometro zero".
Presso il nostro Mulino troverete una vasta selezione di prodotti gastronomici, dai formaggi alle carni, dal pane ai dolci, tutti di produzione propria. Inoltre, potrete gustare specialità piacentine come gli anolini in brodo, la coppa arrostita e i salumi tipici della zona.
La struttura del Mulino Sala è stata restaurata nel rispetto della tradizione, con pietre a vista e arredi rustici, per far sentire i nostri ospiti a casa. Il nostro mercato a chilometro zero offre prodotti dalle aziende agricole locali, selezionati con grande cura per garantire la qualità dei prodotti.
Il Mulino Sala è il luogo perfetto per chi desidera assaporare la tipica cucina piacentina e fare una scorta di prodotti di alta qualità. Ci trovate anche su internet con negozio online per l'acquisto dei nostri prodotti di qualità. Vi aspettiamo!
Foto
Contatti
Località Prato Barbieri 41, 29021 Provincia di Piacenza, , Italia
Orari di apertura
Lunedi:
09:00 - 19:30
Martedì:
09:00 - 19:30
Mercoledì:
09:00 - 19:30
Giovedì:
09:00 - 19:30
Venerdì:
09:00 - 19:30
Sabato:
09:00 - 19:30
Domenica:
09:00 - 19:30
Recensioni
"Il posto è rustico e proprio per questo lo apprezzo tantissimo. Trovi persone e personale che vorresti conoscere meglio e frequentare oltre alla ristorazione che è casareccia e più che soddisfacente."
"Ottima la "bortellina" con i salumi e i formaggi, PESSIMI ma proprio pessimi i tortelli (che non erano i tortelli piacentini ma ravioli) in quanto erano tutti aperti, stracotti, e quelli non aperti gonfi lo stesso d'acqua: ho fatto presente che non erano mangiabili e la giustificazione e' stata" è normale che siano aperti perché sono fatti in casa "????????.Pensava forse che fossi un Milanese da intortare ( con tutto il rispetto per i milanesi, si intende!) Poi li ha rifatti ma il problema era identico ) anzi uno dei due che ha riportato aveva il ripieno che sapeva di muffa! Un prodotto assolutamente da evitare."
"Molto buona la farina di mais. Ottimo l'agriturismo complimenti."
"Posto tranquillo e spartano dove si assaggia dell'ottimo cibo. La carne è tenera, gustosa e cotta con attenzione. I primi piacentini fatti in casa sono buonissimi. Il personale è attento e servizievole. Provare per credere!"
"Ottime farine per panificazione. La mia preferita è quella di farro"
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