Bar Trattoria Parosa

"Personale gentilissimo, sembra di stare in famiglia. Pranzo della domenica, in viaggio, una sorpresa! Lo gnocco fritto con salumi é formaggi é fantastico. La pasta fresca, i tortelli, sono super!!!! Pasta sottilissima e ripieno super gustoso. Viaggio tanto per lavoro e tornerò sicuramente. Grazieeeee!"

"Qualità altissima, varietà e genuinità si elevano all'ennesima potenza se vengono accompagnate dalla gentilezza e dalla preparazione della capace titolare, Pamela, nonché dalla delicata cura di Antonia e dalla spontaneità di Roberto. Una serata veramente gradevole, come fossimo stati in famiglia, che sicuramente replicheremo fino ad aver assaggiato tutti i piatti proposti dal menu. Un vero viaggio nel piacere del palato, partito dagli eccellenti salumi, passato attraverso le spaziali polpettine di melanzane e la giardiniera appena fatta (da leccarsi i baffi), transitando dai deliziosi tortelli, gli anolini in brodo ed i tagliolini ai porcini. Tutto rigorosamente fatto in casa dalle abili mani di Pamela. Fino ad arrivare al superbo semifreddo allo zabaione passando prima attraverso una succulenta anatra all'arancia. Promossa a pieni voti questa prima esperienza serale. Sulla qualità dei loro pranzi aziendali ero già più che convinta!"

"Provato per caso visto che, con estrema gentilezza ci hanno aspettato fino alle 14 per iniziare il pranzo, ed è stata una piacevole sorpresa. Ottimo l'antipasto a base di salumi, formaggi e gnocco fritto appena fatto, i tortellini fatti in casa si scioglievano in bocca. Non abbiamo potuto non provare la coppa arrosto e l'anatra all'arancia, delicati e squisiti allo stesso tempo. Non fatevi ingannare dalle apparenze, a volte rinunciare alla ricercatezza dell'ambiente per gustare dei piatti cucinati con sapienza ne vale proprio la pena."

"Cortesia e disponibilità impagabili. Ottima cucina (tutto fatto in casa dalla proprietaria). Eccezionale rapporto qualità/prezzo. Vale assolutamente la pena andarci anche solo per lo "gnocco fritto" ma tutto il resto non è da meno! Lo consiglio vivamente!!!"

"Gnocco fritto e salumi molto buoni, cucina piacentina curata e qualche sorpresa sui primi, tortelli di zucca speziati deliziosi e tagliolini ai porcini. Gran finale con il dessert preparato al momento dalla chef, frolla calda croccante con crema pasticcera e coulis di lamponi. Tutto di qualità e fresco"