Caseificio Porcari e Tambini snc
Informazioni
Il Caseificio Porcari e Tambini snc è una realtà artigianale situata nella pittoresca campagna della Valtaro, a Bedonia, in provincia di Parma. Qui la produzione di formaggi è una tradizione consolidata che risale a molti decenni fa e che oggi viene portata avanti con passione e impegno dalla famiglia Porcari e Tambini. Grazie alla loro esperienza, alla selezione accurata delle materie prime e alla cura dei processi produttivi, i formaggi del Caseificio Porcari e Tambini snc sono apprezzati in tutto il territorio nazionale e non solo.
Il Caseificio Porcari e Tambini snc produce una vasta gamma di formaggi, tra cui spiccano la ricotta fresca e stagionata, il pecorino, il parmigiano, il grana e il caciocavallo. Ogni formaggio è il frutto di una lavorazione artigianale, che avviene seguendo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. La cura nei dettagli e la scrupolosa selezione delle materie prime assicurano la massima qualità dei prodotti.
Il Caseificio Porcari e Tambini snc è un luogo accogliente dove è possibile acquistare i formaggi direttamente in azienda, entrare in contatto con la famiglia produttrice e vivere un'esperienza autentica, immersi nella natura e nei sapori della tradizione. Inoltre, presso la struttura è possibile partecipare ad attività didattiche e degustazioni, organizzate per far conoscere ai visitatori il mondo della produzione casearia.
La passione e l'impegno della famiglia Porcari e Tambini e la qualità dei loro formaggi rendono il Caseificio Porcari e Tambini snc una vera eccellenza del territorio, dove prodotto e tradizione si fondono per offrire ai clienti una scelta di gusti e sapori unici. Venite a scoprire il fascino di questo luogo e a gustare i formaggi artigianali del Caseificio Porcari e Tambini snc!
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
15:00 - 19:00
Martedì:
15:00 - 19:00
Mercoledì:
15:00 - 19:00
Giovedì:
08:30 - 12:30
Venerdì:
15:00 - 19:00
Sabato:
15:00 - 19:00
Domenica:
09:00 - 12:00
Recensioni
"Caseificio con formaggi propri ed altri prodotti (prosciutti, vini, sughi etc...) di altri produttori. Il titolare è stato molto gentile."
"Assortimento eccezionale di prodotti tipici della zona con funghi, salumi e re del caseificio il parmigiano disponibile in numerosi tagli e stagionature."
"Negozio splendido, prodotti di alta qualità serviti con la simpatia e gentilezza di Michele."
"Da anni acquisto l'ottimo parmigiano reggiano del Caseificio Porcari e Tambini, che è davvero squisito e, a mio parere, di qualità superiore. Il loro negozio e' il regno dei buongustai, con salumi meravigliosi, conserve, mostarde, miele. Piacevole scoperta e' stata poi la possibilità di acquistare online formaggio, funghi porcini ed altri prodotti, quando non si ha la possibilità di recarsi di persona ad effettuare gli acquisti. Comodissimo!"
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