Al Vèdel

"Ristorante storico con gestione famigliare. Locale molto bello e molto curato, personale molto simpatico e sopratutto molto preparato. La selezione di tre culatelli con diverse stagionature eccezionale da provare assolutamente. Alla fine del pranzo abbiamo chiesto se c’è facevano vedere le cantine di stagionatura del culatello ed il proprietario molto gentile ci ha spiegato tutto molto belli i culatelli e sopratutto ben tenuti. Esperienza stupenda ci ritorneremo sicuramente"

"Approfittando dell’evento “Tutti matti per Colorno” abbiamo prenotato la cena in questo bel ristorante. L’ambiente è accogliente, avendo un bambino piccolo, abbiamo optato per cenare all’aperto. L’accoglienza è ottima, il personale gentilissimo senza essere sdolcinato. Il cibo ottimo. Buonissimi i salumi e, nonostante forse la temperatura non lo richiedesse, abbiamo mangiato gli Anolini in brodo. Davvero ottimi. Non abbiamo ordinato il dolce perché già sazi, ma non abbiamo resistito a piccoli assaggi di torta tipo “cioccolatina”. Sublime!! Alla prossima"

"Locale raffinato e molto curato appena fuori Colorno, dispone di comodo parcheggio. Accoglienza e attenzione al cliente sono state sempre garantite per tutta la durata del pranzo, gradito anche l'aperitivo di benvenuto. Anolini in brodo molto buoni, così come lo scrigno di Parma, grandissima ricerca di ottime materie prime, provato anche il loro bollito e le carni erano di prima qualità. Locale consigliato sicuramente ottimo soprattutto per cene o pranzi di coppia."