Valiani dal 1831 Via Cavour 55, 51100 Pistoia

"Non mi è piaciuto che dopo aver preso un caffè al banco es essermelo portato al tavolo mi hanno fatto pagare il servizio, ovvero il prezzo è stato più alto di ciò che c'è scritto nel listino visibile nel bar. Non c'è neanche specificato il prezzo servito al tavolo. Non è per i pochi cents, ma non mi pare corretto."

"Purtroppo non posso dare un giudizio sul cibo, in quanto non mi è mai stato portato. Il locale era mediamente affollato;seduto al tavolo esterno, ho ordinato 2 the e della pasticceria del banco ( non roba che richiedesse un particolare impegno nella preparazione). Dopo 20 minuti di attesa, arriva un'altra cameriera a chiedermi se dovessi ordinare ....rispondo anche un po' stizzito che avevo già ordinato e che 2 tavoli arrivati dopo di me fossero stati già serviti; la cameriera rimane quasi stupita e mi assicura che l'ordine sarebbero arrivato a breve. Morale della favola, dopo altri 10 minuti mi alzo e vado a comunicare che andavo via. Posso capire che era domenica, carenza di personale e tutto il resto....ma la reazione delle cameriere e della proprietaria PROPRIO NO: "Ah ok" è stata la risposta. Neanche il minimo tentativo di riprendere la situazione o delle scuse. Ho aspettato inutilmente più di mezz'ora con 2 bambine molto piccole in un tavolo fuori per non mangiare niente . Ps: il bar poco più in là era il triplo più affolato e ho aspettato 2 minuti per essere servito"

"L'ambiente, da quando è stato rinnovato è più piacevole, l'esposizione di opere rende interessante la visita. Purtroppo ci sono state servite cioccolate calde tiepide, che in questo periodo e per un caffè non gioca a favore, anche il personale ai tavoli un po' superficiale, ho dovuto chiedere tovaglioli per poi andare a prenderli al banco del bar."

"Bar storico di Pistoia in tutti i sensi. Ricavato da un edificio antichissimo credo addirittura medioevale sembra di entrare in una dimensione parallela. Ritrovo da sempre di artisti locali, ci sono installazioni di arte moderna in ogni angolo che impreziosiscono la visita. Consigliatissimo anche la colazione è ottima. Ha salette interne e un ampio spazio esterno con tavolini."

"Bellissimo bar ottima pasticceria. Posti a sedere all interno in una magnifica atmosfera, e posti a deridere sulla piazza. Magnifico posto"