Ristorante Trattoria "Acetaia del Balsamico Trentino"
38060 Provincia autonoma di Trento,
Informazioni su Ristorante Trattoria "Acetaia del Balsamico Trentino"
Benvenuti nel Ristorante Trattoria "Acetaia del Balsamico Trentino", un luogo accogliente e suggestivo, immerso nella splendida cornice dell'Alto Garda Trentino. Situato lungo la Strada di San Zeno, a Cologna di Tenno, il nostro ristorante è l'indirizzo ideale per chi desidera gustare piatti genuini della tradizione trentina, accompagnati dai migliori vini della regione e dal famoso aceto balsamico di Modena.
La nostra cucina si ispira alla filosofia slow food, utilizzando solo materie prime di alta qualità, provenienti da fornitori locali attentamente selezionati. Tra le specialità della casa non possono mancare i tagli alla griglia, le paste fatte in casa, i piatti di pesce fresco del Lago di Garda e le prelibatezze a base di tartufo e funghi porcini.
Il nostro ristorante dispone di diverse sale, tutte curate nei minimi dettagli e arredate con eleganza e sobrietà. Potrete scegliere la sala che meglio si adatta alle vostre esigenze, sia per una cena romantica che per un pranzo di lavoro o una festa familiare.
L'Acetaia del Balsamico Trentino è anche un punto di riferimento per gli appassionati di enogastronomia, grazie alla ricca carta dei vini, che propone le migliori etichette del Trentino e non solo. Inoltre, potrete acquistare presso il nostro ristorante l'aceto balsamico di Modena, prodotto con uve di qualità e invecchiato in botti di legno pregiato.
Vi aspettiamo nel nostro Ristorante Trattoria "Acetaia del Balsamico Trentino", per farvi vivere un'esperienza culinaria indimenticabile e per farvi scoprire tutta la bellezza e la gastronomia del territorio trentino.
Foto di Ristorante Trattoria "Acetaia del Balsamico Trentino"
STRADA DI SAN ZENO, 2 Cologna di, 38060 Tenno TN, Italia
Orari di apertura di Ristorante Trattoria "Acetaia del Balsamico Trentino"
Lunedi:
19:00 - 21:30
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
19:00 - 21:30
Giovedì:
19:00 - 21:30
Venerdì:
19:00 - 21:30
Sabato:
19:00 - 21:30
Domenica:
19:00 - 21:30
Recensioni di Ristorante Trattoria "Acetaia del Balsamico Trentino"
"Questo locale è molto preparato nei confronti del senza glutine. Sono celiaca ed entrambe le volte che ho mangiato qui sono stata bene! Il menu offre molte opzioni già naturalmente prive di glutine, incluso anche un primo, mentre è anche possibile modificare alcuni piatti, come ad esempio i primi, sostituendo la pasta con pasta secca senza glutine. Al momento dell’ordinazione specificando di essere celiaci il cameriere fa scaldare un pezzo di pane confezionato shar senza glutine, servito insieme a delle gallette. Il locale è ovviamente stupendo e offre una vista bellissima sul lago. Ritornerò sicuramente!"
"Lo consiglio a chi si trova in zona. Si mangia benissimo ed il personale è molto gentile e professionale. Consiglio l'agnello ma in generale la carne. Accompagnata da ottime patate al forno. Come dolce abbiamo preso lo strudel, ottimo. Ci ritorneremo per provare i primi. Panorama mozzafiato"
"Consigliato vivamente!! Mi sono recato recentemente con mia moglie durante un weekend al lago. Ottimo locale con vista panoramica e suggestiva. La cena è stata ottima, carne salada davvero squisita e possoni abbondanti. Petto d'anatra glassato al miele altrettanto ottimo. Menù "ristretto" a favore della qualità. Carta dei vini praticamente assente ma i calici proposti soddisfano!! Il conto più che adeguato!! Se in zona torneremo sicuramente!!"
"In quel di Cologna è sicuramente il ristorante dove gustare la famosissima Carne Salada con la vista più suggestiva e spettacolare su Riva , la parte nord del lago di Garda e le montagne che lo circondano. Il servizio è preciso ed attento. Ogni piatto de menù è evidentemente studiato affichè i suoi sapori vengano esaltati con l’aggiunta del condimento preparato dall’Agriturismo omonimo: olio e soprattuto l’ aceto BALSAMICO che sono presenza fissa su ogni tavolo. L’aceto merita nn una recensione ma un libro per descriverne il sapore ed il valore aggiunto che dona ai piatti di carne una volta aggiunto. La carne salada è sublime. Gli spaghetti ubriachi vanno assolutamente provati. Grigliata ed ancora carne salada ma grigliata irrinunciabili. E se questo non bastasse il dolce lascerà che il palato raggiunga l’estasi definitiva. I vini sono autoprodotti,buono il Gewurtztraminer ,il rosè è qualcosa di diverso da ciò che si aspetterebbe, non è il classico rosè ”facile” e sbarazzino. Impegna il palato ma l’ho trovato interessante per accompagnare i piatti presentati. Prezzi in linea con l’offerta qualitativa e la location"
"Bellissima location con terrazza panoramica che si affaccia su riva del Garda. Possibilità in estate di mangiare in terrazza. All'ingresso hanno misurato la febbre e richiesto il green pass. Ottimo l'antipasto misto dell'Acetaia con la loro carne salada. La ristorazione è di buon livello con piatti abbondanti. Servizio molto rapido e cordiale, possibilità di acquistare il loro aceto balsamico. Lo consiglio!!"
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