Ristorante Vecchia Combo Piazza Santuario 4, 23032 Bormio

"Tipico locale a Bormio dove si servono piatti tipici tradizionali. Affettati buoni, sciat buoni ma un po insipidi con molta pastella poco croccanti, manfrigoli buoni e nota di merito per i pizzoccheri, veramente buoni. Dolci non eccezionali ma buoni . Personale educato e prezzi nella norma."

"Il ristorante incarna la più pura tradizione valtellinese, menu essenziale e piatti esclusivamente tipici. Noi siamo stati nel giardino esterno, non eccessivamente pratico e comodo, magari avrebbe bisogno di qualche ammodernamento e miglioria. Il cibo è buono, si sente davvero la qualità, e le porzioni sono abbondanti. Il rapporto qualità prezzo è a mio avviso il punto più a favore del locale."

"Nella silenziosa Combo all'ombra del campanile il ristorante attira i buongustai della cucina valtellinese. Ambiente accogliente e curato. personale attento e premuroso. Ottimi pizzoccheri e taglieri ma i formaggi e la bresaola non scherzano. Prezzi medi. Vale la sosta."

"La vera cucina Valtellinese. Sono stata in questo ristornate in pieno inverno mentre fuori nevicava forte e faceva un gran freddo. Tutto quello di cui avevo bisogno era una cena che mi riscaldasse il cuore e lo spirito e devo dire che non potevo chiedere di meglio di quello che ho trovato alla Vecchia Combo. Un'esplosione di gusto e di sapori tipici in un ambiente accogliente e super casalingo. Abbiamo mangiato due antipasti tipici, gli Sciatt (croccanti frittelle tonde che nascondono un saporito cuore di formaggio Casera) e i Taroz (composto da purè di patate, fagioli e fagiolini conditi con burro e formaggio tipico valtellinese) entrambi buonissimi. Come primo piatto non potevamo non assaggiare i loro Pizzoccheri che ci hanno sorpreso con la loro bontà e autenticità. Pizzoccheri fatti in casa e conditi con abbondante formaggio e soprattutto abbondante verza. Non siamo riusciti ad arrivare al dolce perché le porzioni erano belle cariche. Bevuto vino della casa e speso una cifra più che onesta intorno ai 35 euro a persona. Cosa che ho apprezzato particolarmente è la anta attenzione per i clienti vegetariani e vegani, e soprattutto un'accoglienza calda e gentile. Se siete da queste parti non ci pensate nemmeno un secondo e prenotate subito un tavolo!"

"Abbiamo ordinato da asporto per questioni di comodità post viaggio, abbiamo sostato pochi minuti e devo dire che il locale è bellissimo e molto caratteristico. Esperienza più che positiva, ordine puntuale e molta cura nelle confezioni. I piatti tipici buonissimi e prezzi molto onesti. Abbiamo preso sciat, taroz, bresaola in carpaccio, pizzoccheri, minestra e manfrigoli. Tot 64 euro (4 persone) (Foto non di tutto perché avevamo troppa fame)"