CAST Alimenti - La Scuola dei mestieri del gusto Via Serenissima 5, 25135 Brescia
Informazioni
CAST Alimenti - La Scuola dei mestieri del gusto è un'istituzione situata nel cuore della città di Brescia, in Via Serenissima, 5. Si tratta di un vero e proprio punto di riferimento per appassionati di gastronomia e di artigianato culinario, dove poter imparare i segreti del buon cibo e della cultura enogastronomica italiana.
L'istituzione propone un'esperienza didattica unica, che si basa su una filosofia che va al di là della semplice preparazione culinaria, per concentrarsi anche sulla valorizzazione di materie prime di alta qualità e sul recupero delle tradizioni culinarie.
In questo senso, CAST Alimenti rappresenta un vero e proprio establishment che promuove e valorizza il vero gusto italiano, offrendo ai propri studenti un'educazione culinaria di altissimo livello, che spazia dalla preparazione di piatti della tradizione italiana ai prodotti tipici della Lombardia.
Inoltre, la scuola si pone come un punto di interesse culturale per la città di Brescia, essendo meta di visite guidate e di eventi legati alla cucina e alla cultura enogastronomica. Grazie alla sua importanza a livello nazionale ed internazionale, CAST Alimenti rappresenta uno dei simboli dell'artigianato e del gusto italiani, che continua a promuovere i sapori del nostro Paese in tutto il mondo.
Foto
Contatti
Via Serenissima 5, 25135 Brescia, Provincia di Brescia, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
07:45 - 18:00
Martedì:
07:45 - 18:00
Mercoledì:
07:45 - 18:00
Giovedì:
07:45 - 18:00
Venerdì:
07:45 - 18:00
Sabato:
Fine settimana
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"Inbrogloni, truffatori, mangia soldi, mi hanno preso x i fondelli, spifferandomi un mucchio di soldi, io venivo da una realtà ben diversa, non mi hanno chiesto neppure se ero mai stata in un laboratorio artigianale, non avevo una base perciò avrebbero dovuto farmi fare un corso di al.meno 13 mesi, Invece sono andati x insegnamento ad una velocità pazzesca, quelli come me senza una base in questo lavoro rimanevano molto confusi, ci hanno dato il diploma propio perché avevamo pagato un mucchio di soldi, sai la torre nuova di fianco alla scuola costa un mucchio di milioni, e da qualche parte devono pur saltare fuori, dovrebbero vergognarsi, poi quando esci non ti danno nessun aiuto, x poter avere una base di lavoro in altre gelatterie, vergogna ladri, truffatori, da loro mi sono sentita truffatai e derisa tantissimi dagli stagisti soldi e parecchio umiliata, e presa in giro, dagli stagisti, scuola scosigliatissima, truffatori, e guardate che non sono una ragazzina giovane, scuola di buffoni mangia soldi, vergogna a rubare i soldi così alla povera gente"
"Se frequentate questa scuola per arricchimento e conoscenza personale é un conto. Se vi aspettate che possa essere utile per trovare un lavoro o che la scuola stessa vi dia un supporto a tal fine allora statene alla larga."
"Io sto frequentando questa scuola ed è veramente eccezionale, il personale è fantastico e il Maestro di pasticceria è veramente in gamba. La consiglio a tutti"
"Cucine da invidia, aula didattica, stasera terza lezione di chef per una notte 2021-2022 con chef Piercarlo Zanotti e Andrea Minoni di Stocchetti&Beverage top"
"Una eccellenza bresciana. Scuola privata nelle varie sfaccettature del food . Un università del cibo, Fatta di teoria e tanta pratica con ottimi insegnanti. Una scoperta continua. Posizione logistica molto agevole vicino a tangenziale e metropolitana."
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