Ristorante Il Gallo Cedrone
Madonna di Campiglio, Provincia autonoma di Trento, Italia
Informazioni su Ristorante Il Gallo Cedrone
Il Ristorante Il Gallo Cedrone si trova nel cuore di Madonna di Campiglio, nella suggestiva via Cima Tosa, a pochi passi dalle piste da sci e dai principali luoghi di interesse della località. Questa struttura è un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e del gusto autentico, che qui trovano una selezione di piatti ispirati alla tradizione trentina, ma rivisitati in chiave moderna.
La cucina del Ristorante Il Gallo Cedrone si contraddistingue per l'attenzione alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti, che sono eseguiti con maestria dallo chef e dal suo team di professionisti. Il menù è ricco di specialità gustose e raffinate, a base di carni, pesci di mare e di lago, verdure fresche e formaggi locali, il tutto accompagnato da una cantina di vini selezionati tra le migliori etichette regionali e nazionali.
Il locale, accogliente e raffinato, si presta sia per una cena romantica a due, che per una serata tra amici o per organizzare eventi e cerimonie. Il servizio è curato e attento, capace di soddisfare ogni richiesta dei clienti.
Il Ristorante Il Gallo Cedrone rappresenta quindi un punto di riferimento per tutti coloro che desiderano gustare un'esperienza culinaria unica e indimenticabile, circondati dalla bellezza del paesaggio alpino e dall'atmosfera di Madonna di Campiglio.
Foto di Ristorante Il Gallo Cedrone
Via Cima Tosa, 80, 38086 Madonna di Campiglio TN, Italia
Orari di apertura di Ristorante Il Gallo Cedrone
Lunedi:
? - 00:00
Martedì:
17:00 - ?
Mercoledì:
17:00 - 00:00
Giovedì:
17:00 - 00:00
Venerdì:
17:00 - 00:00
Sabato:
17:00 - 00:00
Domenica:
17:00 - 00:00
Recensioni di Ristorante Il Gallo Cedrone
"Accoglienza particolare, a tratti incerta, luogo accogliente, con illuminazioni calde,il maître Giuseppe, semplicemente unico e deliziosamente garbato. I piatti ottimi un pò troppo azzardo nel mescolare mare e monti, ma ogni piatto ha la sua identità ben definita. Piacevole esperienza da ripetere sicuramente. Grazie di cuore per gli auguri unici di compleanno. Siete splendidi. Arrivederci."
"Un ristorante stellato dove i piatti sono ben bilanciati e saporiti. Di contro, un arredo mixato che sminuisce l’esperienza in quanto vi è un mix tra anni ‘80 (tovaglia damascata rossa, porta tovagliolo, alcuni impiattamenti) alternato con alcune portate servite in modo moderno e posate di linea molto recente. Altro difetto, la sala sopra era davvero fredda. Prezzo consono a qualità del cibo e location."
"Posto elegante ma senza dress code. Personale molto ben addestrato e professionale... Appena entrati siamo stati accolti molto bene... Poi ci hanno fatto una lezione universitaria sul menù ( troppo ) riusciti poi a ordinare altra spiegazione per i vini ... Hanno approposito una cantina di rispetto con vini eccellenti. Ci è stato fatto notare che il vino scelto non era secondo "lui " adatto ( e non si fa) , il consiglio personale per mia opinione è andato troppo oltre. Giudizio nel complesso ottimo, cibo estasiante sapori conosciuti ma raramente li ho mangiati così cotture, materie prime, presentazione... Tutto perfetto. Se non fosse per quell'unica questione del cameriere un po' troppo generoso in parole. Tornerò sicuramente perché il cibo è stato protagonista."
"Cena assolutamente al di là delle aspettative. Menù degustazione delle Dolomiti, con piccola variante richiesta e subito esaudita, eccellente. Consiglio “tutto lo yak” e i tortellini in brodo preparati in maniera perfetta nella loro semplicità apparente. In realtà tutto lo sviluppo del menù degustazione è stato molto gradevole: infine il panettone rivisitato dallo chef ha dato sensazioni di gusto eccellenti. Nota dolente la prenotazione con caparra obbligatoria. Mai vista in tanti ristoranti stellati frequentati! Segno di assoluta poca credibilità verso la clientela che si accinge a recarsi in questo bel ristorante… Comunque da consigliare a chi viene a Madonna di Campiglio."
"ottima cena, qualche dettaglio da migliorare. siamo stati io e mia moglie per una cena tranquilla. Lei é celiaca, avevamo avvisato prima, purtroppo alcuni piatti del menu non poteva mangiarli (compresi praticamente tutti i dolci) ma nel complesso ha potuto gustare ottimi piatti con delle varianti ad hoc senza glutine. Il cibo é ottimo e sapientemente bilanciato e ben presentato. Scelta di vini abbastanza vasta. Prezzo assolutamente onesto per il tipo di ambiente e qualità offerta (noi abbiamo speso 60 a testa con antipasto, secondo e dessert). Due cose da migliorare : primo, ci hanno servito come intermezzo una granita all'ACE. Con 10 gradi fuori sottozero, meglio evitare. Secondo, i camerieri sono gentilissimi, tuttavia avrebbero bisogno di un corso accelerato di comunicazione efficace."
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