La Piazzetta 2070

"Il ristorante La Piazzetta 2070 si trova a Sant'Eufemia in provincia di Brescia ed è senza dubbio un ristorante storico della zona. Internamente il locale si presenta molto bene, soprattutto dopo il rinnovamento di qualche tempo fa: è arredato con busto senza però mettere soggezione. Il menu alla carta e il menu degustazione sono entrambi interessanti con proposte articolate senza essere però troppo particolari o stravaganti. Tutti i piatti sono stati di mio gradimento e il servizio all'altezza delle aspettative. Buona la scelta della carta dei vini. Prezzi piuttosto alti ma sicuramente consiglio una visita."

"Ristorante elegante e ben curato , servizio molto preparato . Abbiamo preso come antipasto la seppia con porcino, lampone e finocchio fermentato un insieme di sapori davvero buoni. Primo uno spaghetto affumicato, riccio, scampo e rosmarino la fine del mondo. Il dolce un Kouign-amann espressa con gelato alla crema ( tipo una brioche salata) eccellente. Ci ritorneremo ."

"Una cena davvero memorabile, sotto ogni punto di vista! Consiglio il menù degustazione (noi abbiamo provato quello da 5 portate): un vero e proprio percorso sensoriale che appaga tutti i cinque sensi. Complimenti a tutto lo staff, camerieri giovani e competenti, un ringraziamento speciale allo chef Simone Frerotti, molto cordiale e professionale, i suoi piatti creativi e ricercati ti accompagnano in uno splendido viaggio del gusto. Consigliatissimo!"

"Ero cliente della precedente gestione (unica, a mio avviso) e ieri ho provato la nuova proprietà e devo ammettere di non esser stata delusa. L’ambiente è rimasto elegante e raffinato. I colori e l’arredo sono molto belli e integrati risaltando i soffitti. La tavola è minimal ed elegante. Il team è giovane e molto preparato. Traspare l’attenzione verso il cliente e la dedizione a questo lavoro che è molto complesso. Molto disponibili anche ad accontentare clienti difficili come sono io. I piatti direi molto buoni. Prevalenza di pesce ma anche chi mangia carne può scegliere e la qualità è molto alta anche in quei prodotti. Il consiglio sul vino è risultato perfettamente azzeccato e senza proporre vini costosi ma di qualità. Unico neo ma credo dettato dalla storicità del palazzo, non hanno rifatto i bagni ma si sono impegnati per modificare e migliorare il possibile come potevano. Traspare voglia di fare, attenzione, qualità ed eleganza."

"Piacere sia per gli occhi che per il palato. Connubio di sapori pazzeschi, nulla al caso. Ogni piatto,abbinato alla portata, si spazia da una nota delicata ad un sapore più inteso. Personale super attento alle esigenze del cliente, lo coccola, facendolo sentire a casa. Prezzo giusto, prodotti ricercati e di prima scelta, abbinati con cura ed attenzione. Da provare."