Corte del Mago

"Ristorante molto intimo, cucina Top....uno di quei posti dove si ha la sensazione di entrare in casa di amici, è come se stessero aspettando solo te! All'arrivo devi suonare il campanello e vieni accolto personalmente dallo Staff, Il proprietario e Chef, cura personalmente i piatti, creando abbinamenti di sapori non scontati, come il tonno avvolto in fette di prosciutto crudo stagionato 14 mesi, i dolci preparati con cioccolato Valhrona, anche il Maìtre nel suo ruolo, non descrive semplicemente i piatti, ma li racconta, come se stesse raccontando una storia, mettendo passione e amore nel proprio lavoro e anche questo non è per nulla scontato! Ci ritorneremo sicuramente Alessandra e Claudio"

"Ci siamo stati a cena un paio di mesi or sono. Crediamo che ogni locale vada valutato proporzionalmente alla richiesta economica, almeno questa è la nostra idea. Il locale si pone in quelli di fascia alta, in maniera non del tutto pertinente. All’ingresso si deve citofonare, ma se capita - come a noi - di avere altri clienti sulla porta, vi verrà chiesto di aspettare e vedrete l’uscio chiudersi davanti a voi e intanto aspetterete che l’accoglienza ai precedenti clienti sia terminata. L’accoglienza è molto buona, il locale piccolo e intimo, le finiture buone. Purtroppo per noi, la parete al nostro fianco, era imbrattata di - probabilmente - vino. Fin qui nulla di trascendentale, almeno se non si ragiona in relazione ai 100 euro/persona che andremo a pagare poco più tardi. Il maitre è molto professionale e attento anche nel guidare i suoi sottoposti. La qualità dei cibi senz’altro ottima, ma i dolci sono davvero spettacolari. Il locale vale sicuramente un’esperienza, ma se si ha la fortuna di vivere più esperienze del calibro di 100/120 euro per persona, risulta un po’ sotto la media dei locali di quella categoria. Senz’altro si sono ricavati un’ottima fascia di nicchia. Personalmente rivedrei leggermente la pretesa economica. Aggiornamento/risposta: Ben volentieri ci rivedremo, a maggior ragione dopo averci fornito questa risposta molto equilibrata e cortese. Sottolineo, per onestà intellettuale, consapevole che la qualità da voi proposta sia assolutamente rara e apprezzabile, che la nostra valutazione in 3 stelle è ragionata proporzionalmente al prezzo. Prezzo del tutto e soprattutto giustificato dalla qualità complessiva del vostro servizio. Sempre in tutta onestà, avendo comunque assolutamente apprezzato l’eccezionale maitre, le stesse cose che ci sono state spiegate nella sua risposta sarebbero state gradite anche preventivamente. In ragione di questo, riteniamo giusto rivalutare in 4 stelle la recensione. Saluti!"

"Splendida esperienza gustativa con ottima presentazione di ogni piatto. La materia prima eccellente e menzione d’onore allo chef che si è prodigato per modificare e realizzare ex novo alcune portate affinché fossero gluten free. Ottima cantina e maitre estremamente preparato sia per quel che concerne le specificità dei piatti che l’accostamento dei vini. Locale ben curato e raccolto, ideale per una cena rilassante. Sicuramente da provare!"

"Locale molto accogliente ed intimo con personale molto preparato ed attento alla cura e presentazione delle portate oltre che ospitale ed educato. Particolare attenzione ai vini e ottima cantina. Buona scelta tra piatti di carne , pesce (ottima varietà tra crudités e cucinato) e anche qualche piatto vegetariano (sia tra i primi che i secondi). I prezzi sono congrui all'ottima qualità delle materia prime e alla preparazione elaborata dei piatti proposti. E' stata una piacevole scoperta ed esperienza da ripetere."

"Locale estremamente curato in ogni minimo dettaglio con poco più di 20 coperti quindi molto molto intimo adatto per cene di coppia. Maitre di sala molto preparato, vi saprà introdurre ogni portata ed ogni bevuta invogliandovi a gustare ciò che avete davanti. Cucina raffinata con accoppiamenti di sapori difficili da trovare altrove, non è un ristorante come tanti altri ma ampiamente sopra le righe e il cuoco nonché proprietario lo dimostra in ogni suo piatto. 5 stelle meritatissime!!"