Antica Trattoria Gaina di Bonfadini & C SNC Via Gaina 5, 25040 Gaina
Informazioni
L'Antica Trattoria Gaina di Bonfadini & C SNC è una rinomata struttura gastronomica situata nel suggestivo borgo montano di Gaina, a pochi chilometri da Brescia. Questo locale storico e tradizionale è diventato negli anni un punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina e del piacere di gustare prelibatezze culinarie in un'atmosfera accogliente e autentica.
Il ristorante dispone di un'ampia sala ristorante, arredata in stile rustico e curata nei minimi dettagli, ideale per accogliere famiglie, gruppi di amici e coppie che vogliono trascorrere una serata speciale. La cucina propone piatti tipici della tradizione lombarda, rivisitati con creatività e maestria dallo chef, che utilizza solo materie prime di alta qualità e di provenienza locale.
Inoltre, l'Antica Trattoria Gaina di Bonfadini & C SNC è anche un punto di interesse turistico per gli appassionati di enogastronomia e di storia locale: la struttura, infatti, è ricca di storie e di tradizioni che si possono apprezzare grazie alle visite guidate organizzate dallo staff. Durante le visite sono possibili degustazioni guidate di vini locali e di prodotti gastronomici tipici del territorio.
L'atmosfera calda e accogliente, l'ottima qualità dei cibi e degli ingredienti, l'attenzione al dettaglio e l'ospitalità del personale sono solo alcune delle caratteristiche che rendono l'Antica Trattoria Gaina di Bonfadini & C SNC una scelta ideale per una cena romantica, una serata con amici o un evento speciale.
Foto
Contatti
Via Gaina 5, 25040 Gaina, Provincia di Brescia, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
19:30 - 21:30
Giovedì:
19:30 - 21:30
Venerdì:
19:30 - 21:30
Sabato:
18:00 - 21:30
Domenica:
10:30 - 18:30
Recensioni
"L'ho scoperta da poco grazie a degli amici che vivono proprio lì vicino. La consiglio vivamente e, anche se non siete comodi, fatevi pure qualche km perché ne vale davvero la pena. Il menù è abbastanza vario con piatti nteressanti, sia tra gli antipasti che tra i primi e i secondi. Non sono amante degli affettati, ma devo dire che mi sono piaciuti molto; i formaggi poi sono davvero squisiti. Il risotto al vino rosso Curtefranca davvero eccezionale!! Non ho provato i secondi, ma a giudicare da quello che ho visto nei piatti degli altri, avevano un bellissimo aspetto. Polenta e patate al forno però le ho assaggiate ed erano altrettanto buone. Dolci tutti fatti in casa (incluso gelato e sorbetto). Per finire i vini: siamo in Franciacorta, non si può sbagliare. Conto più che adeguato e personale gentile, ambiente accogliente. Bravi, bravi!"
"Premetto che non scrivo mai recensioni, ma in questo caso devo proprio dire ciò che pensò, siamo arrivati dopo aver prenotato, c il cameriere ci ha accompagnati al tavolo, dopo di che è tornato per ordinare, ho notato subito che il mio piatto per l’antica sto era sporco non capisco se di grasso di salame o qualche altro affettato, ordinato il vino 2 bottiglie della stessa cantina 1 bianco ed un rosso il cameriere che a mio parere dovrebbe solo servirti fa un paio di battutone cercando di fare lo splendido, comunque ordinato antipasto, per 3 affettati e formaggi con varie marmellate, 3 primi 2 secondi ed un contorno patate al forno che sembravano suole di scarpe ho deciso di alzarmi ed andare a pagare, insomma totale 150€ il ragazzo alla cassa incompetente circa 5 minuti per il conto, no caffè no dolce. Non è il loro lavoro, dovrebbero tornare a fare altro. Delusissimo.."
"Ristorante molto tranquillo con terrazza esterna. Il menu è vario e, per quello che abbiamo provato (risotto zola e tartufo e tagliatelle al ragù di lepre), i piatti sono molto buoni. Volendo provare le cotolette speciali, le abbiamo ordinate il giorno prima e .. non hanno deluso! Ci hanno portato al tavolo due piatti belli bollenti con due cotolette che erano troppo grandi e sbordavano dal piatto. Molto buone, sia quella con porcini e grana che quella servita con prosciutto cotto e silter. Carta dei vini forse da ampliare. PS: La porzione di cotoletta mette in difficoltà, consiglio di prenderla come piatto unico (ma se avanzate, il personale è pronto a fornire una doggy bag)."
"Davvero un'esperienza ottima. Personale molto gentile ed educato. I piatti deliziosi: dal tagliere di formaggi con marmellate al risotto al curtefranca. Ci ha sorpreso la panna cotta al rosmarino. Torneremo sicuramente."
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