Positano Pizzeria di Lauro Antonio

"Siamo stati in questo locale ieri io e il mio ragazzo. Il locale è molto carino ma la storia finisce lì. Abbiamo ordinato una tagliata e una pizza verace (48h di lievitazione impasto verace napoletano). Arriva prima la tagliata e dopo un bel po la pizza è ciò non è già corretto in quanto i commensali dovrebbero mangiare quantomeno insieme. Pizza orribile, impasto pesantissimo lontana anni luce dalla vera pizza napoletana (sono napoletana e quindi so di cosa parlo), cornicione duro come una pietra e ricotta messa lì senza un minimo di senso estetico. Non so se è cotta in forno a legna o elettrico ma davvero mi è rimasta sullo stomaco tutta la notte. Vi prego se non siete in grado di replicare un buon impasto non vi definite pizzeria verace napoletana perché è davvero un insulto alla vera pizza partenopea. Non ci ritornerò molto delusa."

"Pizza da ritirare per le 19.45, per puro caso arrivo 15 minuti prima e guarda un po’ le pizze sono già pronte…se fossi arrivato in orario avrei trovato delle pizze fatte da almeno 15 minuti e lasciate sullo scalda vivande. Una volta la pizza era più buona, adesso l’impasto non sembra sviluppato bene e i cornicioni sono gommosi, lontano dagli impasti leggeri e molto idratati che si trovano ora nel settore, Inoltre non ho mai visto una pizza alle verdure grigliate con funghi radicchio capelli e olive, nessuno di questi ovviamente grigliato, di grigliato cera mezza fetta di melanzana e mezza di zucchina. Ho quasi sempre mangiato pizze buone qui per questo do tre stelle e mi Rammarico nel sapere che Positano non è più quello di una volta."

"Ristorantino molto carino con personale davvero disponibile. Ottima qualità degli ingredienti e porzioni super abbondanti. Avevamo ordinato un antipasto, un primo e la pizza. Ma essendo la porzione di pasta sufficiente per due non avevamo più spazio per la pizza e la cameriera è riuscita a bloccare la comanda all'ultimo. Attenzione anche per una mia allergia; mi è stato cambiato un ingrediente dell'antipasto con proposta di un altro prodotto altrettanto buono, anzi di più!!!"

"La pizza non è proprio il massimo, i bordi erano un po' gommosi ed è arrivata fredda. Peccato per il servizio, non ci hanno mai chiesto nulla in tutta la serata, ci hanno portato le pizze e stop. Abbiamo dovuto chiamare noi dopo 1 ora per il caffè. Il posto è molto carino ed era pienissimo, si mangiani anche primi, secondi e fritti."