Mercato PerBacco Via Silvio Pellico 11/a, 25032 Chiari

"Locale originale Ci vado spesso per pranzi di lavoro perché il cibo è di qualità Piatti curati Personale gentile Prezzo basso"

"Avrei dovuto dare 4 stelle, perché la prima volta non ne dò mai 5; ma poi ho letto diverse recensioni scorrette che danno 1 stella senza motivi validi ed ho deciso di contribuire il più possibile a risollevare la media di questo locale. Ed ora passiamo alla recensione, il locale non è certamente perfetto, ad esempio ha un parcheggio piccolo, si muore di caldo, ha un arredamento spartano e coperto che non vale il suo costo, ma... La qualità del cibo è ottima, il servizio (almeno nel mio caso) è stato rapido ed i ragazzi estremamente gentili (ho passato un'ora in tutto), le pizze erano tutte squisite, il fritto misto molto buono, le patatine ottime, mentre per quanto riguarda il tagliere con gnocco fritto e fonduta di formaggi eccezionali. Se proprio si vuole trovare dei difetti posso additare la birra un po' troppo strana, e le posate troppo pesanti. In definitiva un locale di alto livello da provare sicuramente, poi ad ognuno di voi la scelta di ritornare io certamente lo farò."

"Pranzo ottimo. Prezzo fisso a 11€ con un primo o un secondo a scelta, un contorno, coperto caffè e focaccia inclusi. Piatti davvero buoni, servizio abbastanza veloce, personale molto gentile. Consigliato per tutti. Ci torneremo."

"Dopo molti passaggi per motivi lavorativi, finalmente sono riuscito a fermarmi in questo ristorante anche per pranzare, un semplice pranzo di lavoro. Mai mi sarei aspettato una qualità così alta per il prezzo alla quale propongono il loro menù. Oggi ho avuto il piacere di assaporare delle mezze maniche rigate al ragù di cinghiale, saporito ma al contempo delicato sul palato, senza lasciare il solito retrogusto forte che va a nascondere tutti gli altri sapori. Come secondo, un ottimo petto di pollo (in foto), non il solito petto sotto forma di "bistecchina" misera, ma un vero e proprio petto. Tutto questo ovviamente accompagnato da un buffet di verdure fresche, con una vasta scelta di ortaggi di stagione e non. Come se la cucina non bastasse, il servizio è rapido, preciso e i camerieri sono molto educati e cortesi. Spero di poter tornare presto in questo locale per una bella cena, in modo da poter provare altri piatti che vi faranno riscoprire i sapori dei soliti piatti a cui siete abituati, facendovene innamorare di nuovo."

"“"GNOCCO FRITTO...VALIDO"” Il gnocco fritto da asporto, una bella novità. Ho voluto provarne la validità ed il risultato è stato apprezzabile. "Imballato" in un cartoncino tipo pizza, il contenuto è valido ed abbondante a tal punto che qualcuno potrebbe non riuscire a finirlo. Sarebbe un vero peccato, perché perderebbe la sua fragranza e gli affettati, di ottima qualità, potrebbero rinsecchire, come pure le fettine di formaggio. Altro argomento interessante è la grande varietà di pizze da consumarsi in loco oppure anche da asporto: tutte validissime comprese quelle alla farina di riso, sicuramente più digeribili. In altra occasione ho pure provato il "pranzo di lavoro" e posso confermare che ne è valsa la pena. Il giovane cuoco proviene da una famiglia conosciutissima in città ed in provincia per una serie di ristoranti gestiti da famigliari stretti. Per uno sfizio: vale la pena fare la strada anche solo per il gnocco fritto!!!!! Alla prossima..."