albronsèr Via di Sant'Angelo 162, 31100 Treviso

"Cena aziendale. Il locale molto accogliente e personale gentilissimo. Io sono celiaca e non c'è stato nessun problema da parte dei proprietari nel offrire eventuali piatti alternativi sicuri. Cottura della carne a vista è il massimo. L'unico appunto sono le porzioni, erano un po' misere. Ma tutto molto buono."

"“al Bronsèr”, non ci tornavo da anni, non so perché. ACCOGLIENZA 5⭐️ una piacevole sorpresa sintetizzabile in cordialità, ospitalità e disponibilità nei confronti di un “nuovo” cliente. LOCATION 4⭐️ a prescindere dai gusti personali in tema di colori e design, “al Bronsèr” ha una spiccata personalità e non teme di affermarla. la mia quinta stella, per quel che può valere, sarà d’obbligo quando anche i servizi saranno messi in relazione estetica con il locale. SERVIZIO 3,5⭐️ ricco di simpatia rispecchia la filosofia del locale, tuttavia, malgrado abbia cenato “al Bronsèr” in una serata prefestiva, il rassetto puntuale della tavola potrebbe rappresentare un piccolo progetto di crescita. MENU 4⭐️ le proposte a menu sono di terra ed ho assaporato preparazioni di ottima qualità. la lista del menu è sincera e trasparente e nel piatto si riceve esattamente quanto presentato dal menu. assenti nei piatti i tanti inutili orpelli di moda nei programmi televisivi di cucina. complimenti. la carni della grigliata -generosa e ben guarnita- sono state servite al giusto punto di temperatura e cottura tranne forse le costine che sono sembrate ancora un po’ rosate vicino all’osso. Non ho chiesto se la carne fosse stata salata ma il dubbio mi è rimasto. Tuttavia, nulla di grave, è una questione di palato. la crema pasticcera della meringata invece non mi ha convinto. peccato. CONTO 5⭐️ esattamente in linea con l’aspettativa e a quanto avrei comunque pagato volentieri se la cena fosse stata del tipo “a offerta libera”. Ritornerò!"

"Albronsèr è il ristorante ideale per una buona cena (o pranzo) a base di carne! Il camino all'interno del locale è un'attrazione degna di nota! È possibile gustare con gli occhi le carni che vengono cucinate proprio davanti a voi! Con notevole maestria degli chef! Il locale è rustico-elegante. Aderente allo Slow-food, il locale vi offre una varietà di carni di primissima scelta provenienti da animali non sfruttati, allevati con mangimi di prima qualità, provenienti dagli allevamenti della famiglia Mazzaro. Ottima qualità. Ottimi abbinamenti. Buon rapporto qualità prezzo. Carni pregiate e contro il maltrattamento animale. Allego foto di un antipasto (crudo) di tartare, carne al coltello, carne salada in abbinamenti e gin tonic (da loro abbinato)"

"Bellissima location soprattutto internamente e l’ingresso (molto apprezzate anche le coperte che mettono all’esterno). Cibo buonissimo, carne ottima. Ci tornerei volentieri a mangiare qui. Conto assolutamente coerente con la qualità del cibo. L’unico appunto è il servizio che potrebbe essere un po’ più veloce. Location 5/5 Cibo 5/5 Conto 5/5 Servizio 4/5"