La Posata Bianca

"Eccellente serata, coccolati da un ottimo servizio e preziosi consigli, sicuramente agevolati dal fatto che eravamo in pochi, in una serata infrasettimanale di Ottobre. Piatti eseguiti con tecnica eccellente e materie prime di primissima scelta. Alcuni piatti spaziali, altri ottimi, ma non andrete mai sotto questo voto... Ovviamente il prezzo non è quello di una trattoria, ma lo si capisce all'ingresso. Siate pronti a spendere, perché vi verrà voglia di prendere tutto il menù. Spesa proporzionata al viaggio sensoriale che farete... Spero di potervi tornare presto ... Stellare"

"Io e mio marito abbiamo pranzato in questo ristorante molto particolare e bello, tutto molto buono preparato con cura con abbinamenti particolari pane integrale, taralli, grissini al spinacino e ai cereali, sfoglie alla curcuma serviti con dell'olio emulsionato al basilico , barchetta di frolla con mousse di gorgonzola, la tartara con zabaione salato e mousse al caffè con sfoglie sottili cotte a bassa temperatura e piselli disidratati Super anche il primo che ho mangiato maccheroncini buonissimi mio marito ha preso il petto d'anatra Buonissimo e per finire il tiramisù servito nel guscio di ceramica e il profumo d'estate Ottimi inaffiato tutto con del Ripasso. Complimenti a tutto lo staff."

"il ristorante si trova vicino al centro di Abano Terme. Ha due ambienti, uno in stile shabby chic e uno in stile rustico moderno, entrambi molto caldi e con luci soffuse. Menu con proposte contenute ma tutte molto ricercate nella combinazione degli elementi utilizzati. Bella esperienza sensoriale e culinaria. Ottimo servizio al tavolo. Top !"

"posto incantevole! piatti strepitosi. per il portafogli non è un posto da "tutte le sere", ma la qualità del servizio e delle materie prime si sente tutta!"