Al Pestello - Bottega Storica 1910 Contra` San Stefano 3, 36100 Vicenza

"Locale piccolo ma carino in centeo cittá, menu vario, porzioni abbondanti, cibi molto gustosi. Ottima scelta di vini, personale cordiale, servizio rapido. Prezzi leggermente superiori alla media. Nel complesso un buon ristorante dove mangiare piatti tipici della zona."

"Passo davanti a questo ristorantino in continuazione ma non ci ero mai stata in 30 anni che vivo a Vicenza. Forse l’aspettò un po’ da “tipico ristorante locale” un po’ mi demotivava, ma mi sono ricreduta. Prima di tutto lo spazio fuori è molto carino: abbiamo mangiato di fronte all’ingresso in pieno centro storico, una vista sulla città non guasta mai. Crudo di pesce molto buono con frutti rossi che davano il giusto tocco di acidità. Un po’ meno eccezionale la seppia con i piselli ma comunque gustosa e godibile. Non lo annovero tra i miei ristoranti preferiti ma è un posto gradevole, si mangia bene e ci tornerò sicuramente."

"Ristorante con delle idee e con piatti della tradizione rivisitati e contemporanei. Abbiamo pranzato piacevolmente con un servizio cortese e preparato. Un entratina di benvenuto che fa sempre molto piacere con una polpettina di carne e marmellata di arance. A seguire una insalatina di puntarelle e seppie della laguna molto buona e i bignè al nero di seppia con baccalà mantecato. Forse il più buono mai mangiato. Poi uno spaghetto alla chitarra con scampi e zafferano dei colli saporito e ben fatto. E il mitico baccalà alla vicentina molto buono ma con una consistenza particolare (utilizzo della farina di riso al posto della farina 00) che non lascia indifferente. Prezzi medio adeguato al locale e servizio."

"Chef giovane intraprendente e fantasiosa , ha rivisitato dei piatti della tradizione Vicentina con maestria e gusto . Personale in toto competente professionale e simpatico . Assolutamente da tornare"

"Ottima cena, prodotti freschissimi in un menù della tradizione rispettato dalla chef! Tutto ottimo ma la polenta macinata a pietra ed il baccalà erano superlativi . Consiglio un dolce per i golosi : semifreddo al limone con mago e frutto della passione, , una delizia!!! Noi abbiamo accompagnato il tutto con un Trento doc metodo classico (fantastiche bollicine ) parola di una astemia pentita !!"