Antica Osteria Bottari Piazza Giacomo Matteotti 12, 35040 Megliadino San Vitale

"Uno scampo a € 15,00, ma non specificato da nessuna parte nel menu!!! Siamo stati il 30 ottobre 2022 con mia moglie e mio figlio di 16 anni. Il locale è accogliente e gradevole, ma l’apparenza, purtroppo inganna, poiché la sostanza manca proprio. Abbiamo preso 3 aperitivi: 2 cocktail alla frutta della passione (se ordini cocktail, non ti aspetti di trovare Sanbitter) e un bicchiere di spumante. Bene, i bicchieri, le bottigliette con i relativi tappi e i bicchieri sono stati sul tavolo per tutto il pranzo. Abbiamo ordinato tartara di tonno al naturale, tartara di tonno all’avocado, linguine all’astice, un altro primo con bacala, melanzane, burrata e gelato al pistacchio; e come secondi, branzino alle verdure e scampi al sale. Tartara di tonno al naturale: piatto ben preparato, il tonno era fresco, e gradevole. Tartara di tonno all’avocado, wasabi, cipolla, fragola, ect: tipico triste tentativo di chi si da tante aree e propone delle cose di grande effetto, ma mancano le necessarie capacità. Il piatto è un pasticcio, che preparato così ha rovinato quella materia buonissima che è il tonno. Un’altra nota dolente dei due antipasti che abbiamo preso, è che ci hanno servito dopo 50 minuti di attesa! Pessimo Servizio, davvero! Linguine all’Astice: Di Astice ho trovato solo la carcassa! Il sugo di pomodoro era così abbondante e denso che sembrava letteralmente una colla; denso a tal punto da non riuscire girare la forchetta per avvolgere le linguine! Questo piatto me lo ricorderò come “Peggior Linguine all’Astice” che ho mangiato nella mia vita. L’altro primo con bacala, melanzane, burrata e gelato al pistacchio ect..: il piatto è servito in cartoccio la cui presentazione, o impiantamento, non era assolutamente piacevole. Il sapore non era malvagio, ma non ha entusiasmato per niente. La nota sgradevole di questo piatto era il liquido di fondo che sciolto la carta… una cosa da evitare! Scampi al sale: Confesso di non avere mai mangiato gli scampi al sale, e gli scampi sono assolutamente la mia passione tra tutti i crostacei e frutti di mare in generale. Sul menu non c’è scritto il prezzo, ma una breve descrizione, insoddisfacente, che dipende dal peso… Abbiamo la grammatura, ma lo chef che ha preso la nostra ordinazione, ha risposto che avrebbe controllato e ci avrebbe informato. Di informazioni non ne abbiamo ricevuto, né in merito alla grammatura degli scampi né il suo prezzo di vendita. Il piatto che ci è stato servito aveva 5 scampi appoggiati su un letto di sale e cotto al forno. La cottura assolutamente mal riuscita poiché gli scampi non erano né cotti, né crudi, ma presentava parti gelatinose. Francamente, ho trovato questa proposta povera di fantasia e assolutamente ridicola. Ma oltre al danno, c’è anche la beffa! Sul conto abbiamo trovato che questo piatto ci è costato ben 75,00 euro: cioè 15,00 euro per ogni scampo! Una vera VERGOGNA! Onde evitare gli equivoci, voglio sottolineare che, ogni ristorante può mettere/vendere qualsiasi prodotto al prezzo che vuole, ma lo deve mettere in bella evidenza, e il comportamento in questo ristorante è al limite della correttezza etica/commerciale/professionale. Il cliente ha il diritto di sapere che uno scampo costa 15,00…ma stiamo scherzando!? Il branzino: Immangiabile!!! Sapeva di freschino! E le verdure che coprivano il, cosiddetto, filetto del branzino erano stracotte e non amalgamate nel piatto. Pessimo piatto, in tutti i sensi! Servizio: Il servizio è scarsissimo e sono lentissimi. Due antipasti di tartara di tonno sono stati serviti dopo 50 minuti, gli aperitivi sono stati abbandonati sul tavolo durante tutto il pranzo. Conto: sottolineo che abbiamo bevuto un solo bicchiere a calice di Gewurztraminer, e all’inizio 2 cocktail analcolico e un bicchierino di spumante. Abbiamo pagato 270,00 euro. E’ un vero furto! Sento una fortissima frustrazione, di avere speso uno sproposito, ma sopratutto di avere mangiato malissimo! Io non ci torno di sicuro!"

"Osteria raffinata con un arredamento molto particolare , d'effetto e raffinato. Riccardo, il proprietario è sempre molto attento e gentile, sa sempre consigliare al meglio. Il punto forte è il cibo: materie prime freschissime (consiglio il crudo) , lavorate bene e una grande attenzione ai dettagli. Ampia carta dei vini. Prezzo chiaramente alto ma ne vale la pena magari per occasioni importanti . Lo consiglio vivamente."

"Locale moderno, romantico e ben arredato, consigliatissimo per le coppie. Lo chef gentile, simpatico e attento, spiega ogni piatto ed illustra tutti i vini disponibili, buonissimi! Servizio impeccabile e cordiale, non lasciano mai il bicchiere vuoto. Eccellente osservanza del galateo che vede ancora un grande gesto nel mostrare i prezzi nel menù per l'uomo. Porzioni abbondanti e di alta qualità. Impiattamenti che sembrano quadri saporiti! Ci tornerò sicuramente!"

"Prima volta in questo locale, ho sempre sentito parlarne benissimo e ,ora che finalmente ci sono stata, posso dire che in questo ristorante non si mangia semplicemente,ma si fa un vero e proprio viaggio sensoriale di sapori,gusti e colori attraverso i magnifici piatti presenti nel menù. Il proprietario Riccardo e il suo staff simpatici,professionali, preparati ,gentili e molto attenti ai particolari e a coccolarci . Abbiamo mangiato davvero divinamente, porzioni abbondanti e pesce freschissimo. Il prezzo equo con ciò che abbiamo ordinato. Siamo usciti dal locale sazi e soddisfatti appieno!! Bravo Riccardo!! Torneremo sicuramente!!! Alla prossima !!"

"Pesce crudo fantastico... Riccardo e il loro staff si sono presi cura di noi coccolandoci. Bella location.. Pochi posti a sedere, si può dire solo per pochi.. Pesce crudo buonissimo, primi buoni, secondi top. I dolci, non abbiamo avuto modo di assaggiare perché ormai pieni, mah ci ritorneremo. Il distillato numerato non ce l’ha tolto nessuno... lo consiglio."