D'ANGELO PIZZA

"Recensione Pizza SENZA Glutine: Abbiamo ordinato spesso da questa pizzeria e devo dire che il sapore delle pizze è davvero buono. Avrei dato 4 stelle, se non fosse per la pizza senza glutine. Ho scoperto di essere celiaca da pochissimo ed ho parecchie intolleranze. Per questo ho pagato ben 12,50€ per una pizza bianca con salsiccia e friarielli. Mio marito ha preso la stessa pizza, ma con impasto integrale. Premetto che è stata la prima volta che assaggiamo i friarielli quindi, non so se sia normale, ma sapevano di aceto e, accantonando l'eccessiva acqua presente nella pizza (forse dovuta alla fretta, visto che il pizzaiolo era da solo, di domenica...), il risultato era comunque accettabile per quanto riguarda la pizza di mio marito. La mia era diventata gommosa. Dimenticandoci comunque il sapore, devo ammettere che la parte non bagnata aveva una buona consistenza. Il problema principale è stata la preparazione: pizza senza glutine ma preparata senza preoccuparsi del "contatto" con altre fonti che presentano glutine (es: pizza cotta nello stesso forno in cui cuociono tutte le pizze). Apprezzabile la bontà nonostante la clientela; mi spiego meglio: la pizzeria era piena e continuavano ad arrivare ordini telefonici e tutto è stato preparato senza troppe attese, da una sola persona! Superman! Soltanto che, se proponete la pizza senza glutine, così deve essere, perché anche il contatto crea problemi! Detto ciò, li ho contattati telefonicamente per spiegargli il fatto, visto che ci tenevo a non far sapere nulla di ciò che era successo ai clienti presenti; la risposta? NON È VERO! NOI NON GIOCHIAMO CON LA SALUTE DEI CLIENTI. Come se non fossi stata lì, dentro la pizzeria (con bancone a vista) e non avessi visto la preparazione. La cosa che mi ha davvero delusa (alla fine dei conti) è stata proprio la mancanza di tatto ed il fatto che non mi sia stata proposta una soluzione, visto che non ho potuto mangiarla. Spero solo questa recensione possa servire al locale per riflettere e stare più attenti alle esigenze dei clienti perché ora non mi sento più sicura ad ordinare senza glutine in questa pizzeria."

"Dopo aver chiesto direttamente al pizzaiolo se era possibile avere una pizza senza glutine (io sono celiaco) sono avvenuti tutti gli inconvenienti possibili. La pizza è arrivata insieme ad altre (circa una trentina, eravamo ad una festa) non siglata sul cartone, impossibile da trovare. Sono tornato in pizzeria per chiedere di riprepararmi una pizza senza glutine. Il pizzaiolo accetta pur lamentandosi in modo molto maleducato, accusandomi di volerlo imbrogliare. Fin qui nulla di gravissimo, la parte brutta inizia ora. Assisto allibito alla scena: il pizzaiolo tira fuori l’impasto senza glutine (che in effetti era in contenitore a parte) e prepara la pizza sullo stesso piano da lavoro su cui fa le pizze normali, senza nemmeno lavarsi le mani e la cuoce nello stesso forno con le altre pizze. Infila la pizza nel cartone e me lo butta in malo modo sul banco. Allora chiariamo: io non sto facendo una dieta dimagrante o sto cercando il pelo nell’uovo…io ho la celiachia che è una malattia autoimmune e le sue complicanze non sono solo il semplice mal di pancia (che comunque non è una passeggiata), come magari può capitare nell’intolleranza al lattosio, ma sono conseguenze molto più gravi e a lungo termine. Ho cercato di far notare che la mia pizza senza glutine era certamente contaminata (bastano 10 mg per innescare la risposta autoimmune) e come risposta il pizzaiolo mi urla contro di uscire. Mentre sto uscendo provo a spiegare, sempre in modo educato perché l’incredulità superava di gran lunga le altre emozioni, che forse non sapeva nemmeno di cosa stavamo parlando e il pizzaiolo per tutta risposta mi minaccia che avrebbe chiamato i carabinieri (questa è stata la nota comica della serata). E allora farò le dovute segnalazioni: con la salute non si scherza."

"Ordine effettuato su just eat, pagato online, orario previsto di consegna 19.55. Ore 20.15 ancora nessuna notizia. allora chiamo il ristorante e una ragazza risponde in modo svogliato e poco disponibile dicendomi che il mio ordine sarebbe arrivato in 20 minuti. Al che io le dissi che l’ordine sarebbe dovuto arrivare già da 20 minuti e la sua risposta è stata che non dipendeva da lei, sempre con un tono poco professionale. Chiudo la chiamata e attendo quindi che l’ordine arrivasse entro i 20 minuti annunciati dalla ragazza, quindi per le 20.35. Ore 20.55 ancora non arriva niente, richiamo la pizzeria e risponde sta volta un altra ragazza più disponibile che mi dice che l’ordine era in consegna. Ore 21.05 arrivano le pizze. Nessuna scusa ricevuta per l’ora e passa di ritardo tantomeno un gesto per sdebitarsi dell’attesa (ad esempio una lattina in omaggio) ZERO Sconsiglio vivamente di ordinare in questo posto"

"Pizzeria da asporto o domicilio alla mandria. Abitando vicino sono sempre andato a ritirarle di persona e non ho mai usufruito della consegna a domicilio. La pizza è buona, ricca e gli ingredienti sono di qualità. Buon numero di pizze e possibilità di averle "di stagione" fuori dal menù. Prezzi in linea, consigliata!"

"Ordinato di domenica , posso capire l’attesa , ma quaranta minuti di ritardo sembrano eccessivi e per rigor di logica la pizza era fredda ma pazienza l’avrei mangiata anche fredda volentieri se non fosse per il fatto che è stata consegnata in mal modo (sembra abbia fatto un volo) Seconda cosa ho ordinato due coca cole, me ne viene consegnata soltanto una perchè al momento della consegna mi viene comunicato che l’altra si è rotta strada facendo … l’altra risulta con qualche leggera ammaccatura . Come prima esperienza è stata davvero pessima e negativa. La qualità della pizza sarebbe da migliorare , sicuramente non ordinerò mai più con consegna a domicilio. Proverò a recarmi sul posto di persona per testare se davvero merita o meno ."